公開(公告)號
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CN1800137A
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公開(公告)日
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2006.07.12
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申請(專利)號
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CN200510036394.7
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申請日期
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2005.08.03
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專利名稱
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一種枸櫞酸蘋果酸鈣鰲合物及其制備方法和用途
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主分類號
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C07C59/245(2006.01)I
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分類號
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C07C59/245(2006.01)I;C07C51/347(2006.01)I
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分案原申請?zhí)? |
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優(yōu)先權(quán)
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申請(專利權(quán))人
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王海燕;杜永華
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發(fā)明(設(shè)計(jì))人
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王海燕;杜永華
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地址
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518004廣東省深圳市羅湖區(qū)蓮塘祥和花園祥歡閣16B
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頒證日
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國際申請
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進(jìn)入國家日期
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專利代理機(jī)構(gòu)
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代理人
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國省代碼
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廣東;44
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主權(quán)項(xiàng)
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枸櫞酸蘋果酸鈣鰲合物,其化學(xué)名為【2-羥基丙烷-1,2,3-三羧酸】-【羥基丁二酸】鈣八水合物,其結(jié)構(gòu)式為: 其特征在于:該鰲合物中鈣、枸櫞酸(以枸櫞酸根計(jì))、蘋果酸(以蘋果酸計(jì))的摩爾配比為6∶2∶3。
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摘要
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本發(fā)明公開了一種枸櫞酸蘋果酸鈣鰲合物,該鰲合物中鈣、枸櫞酸(以枸櫞酸根計(jì))、蘋果酸(以蘋果酸計(jì))的摩爾配比為6∶2∶3,鰲合物于pH值4.0的環(huán)境下可溶性鈣百分比達(dá)80-100%。還公開了該鰲合物制備方法,包括:按枸櫞酸蘋果酸鈣中Ca2+、枸櫞酸、蘋果酸的摩爾配比為6∶2∶3的比例將特定的三種物料與適量的水混合成溶液,并進(jìn)行攪拌使充分反應(yīng),時(shí)間控制在3-5小時(shí),經(jīng)冷卻,產(chǎn)品析出,然后脫水、洗滌、脫水、干燥/冷卻、粉碎后得到枸櫞酸蘋果酸鈣鰲合物。本發(fā)明還涉及枸櫞酸蘋果酸鈣鰲合物在藥品或食品領(lǐng)域的應(yīng)用。
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國際公布
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