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靈芝菌絲體三萜類物質(zhì)提取工藝

公開(公告)號 CN1267563C  
公開(公告)日 2006.08.02  
申請(專利)號 CN200410013025.1  
申請日期 2004.04.13  
專利名稱 靈芝菌絲體三萜類物質(zhì)提取工藝  
主分類號 C12P33/00(2006.01)I  
分類號 C12P33/00(2006.01)I  
分案原申請?zhí)?  
優(yōu)先權(quán)  
申請(專利權(quán))人 徐志祥  
發(fā)明(設(shè)計)人 徐志祥  
地址 330027江西省南昌市江西師范大學(xué)生命科學(xué)院  
頒證日  
國際申請  
進入國家日期  
專利代理機構(gòu) 南昌洪達專利事務(wù)所  
代理人 劉凌峰  
國省代碼 江西;36  
主權(quán)項 一種靈芝菌絲體三萜類物質(zhì)提取方法,其特征是包括以下步驟: (1)將制備的靈芝原生質(zhì)體與誘變劑亞硝基胍混合,亞硝基胍濃度為0.3~0.5毫克/毫升,混合后震蕩40~60分鐘后離心,接入發(fā)酵培養(yǎng)基培養(yǎng)8天,再進行搖瓶培養(yǎng),經(jīng)過初篩和精篩篩選出的菌種作為生產(chǎn)菌種; (2)將搖瓶培養(yǎng)的靈芝生產(chǎn)菌種接入500L的一級種子罐,保持罐溫20~22℃,罐壓20~30kPa,攪拌速率60~80r/min,通氣量1∶0.2~0.3,培養(yǎng)90~100小時; (3)將種子罐菌種轉(zhuǎn)接到5噸罐中,保持罐溫20~22℃,罐壓20~30kPa,攪拌速率60~80r/min,通氣量1∶0.3~0.4,培養(yǎng)90~100小時; (4)將二級種子罐中菌種轉(zhuǎn)接到50噸發(fā)酵罐中,保持罐溫20~22℃,罐壓30~40kPa,攪拌速率60~80r/min,通氣量1∶0.4~0.5,培養(yǎng)72~80小時,然后將發(fā)酵罐溫度降低到17~19℃,繼續(xù)培養(yǎng)24小時,然后將發(fā)酵液用板框壓濾機壓濾,得濕菌絲體; (5)將1噸靈芝濕菌絲體加入5~6噸95%食用精回流提取兩次,每次2~3小時,合并兩次的溶劑,總體積為10~12噸,然后在酒精濃縮罐中50~55℃減壓濃縮至體積為1~1.2噸,濃縮液加入2~3噸飽和碳酸氫鈉溶液進行萃取,萃取液在0~5℃條件下,加入磷酸,將pH值調(diào)至4,過濾分離沉淀,沉淀中加入400~600公斤食用酒精回流提取1~2小時,提取液進行真空干燥,得到靈芝菌絲體三萜提取物。  
摘要 一種工業(yè)化的靈芝菌絲體三萜類物質(zhì)提取工藝,通過對靈芝菌種的改良、發(fā)酵工藝的步驟、參數(shù)和培養(yǎng)基配方的改進以及三萜類物質(zhì)提取工藝的改進,成功地建立了工業(yè)化規(guī)模的靈芝菌絲體三萜類物質(zhì)提取工藝。通過該工藝改良的菌種三萜含量較高、發(fā)酵生產(chǎn)的規(guī)模高于現(xiàn)有的生產(chǎn)技術(shù),而且采用的發(fā)酵工藝有利于靈芝三萜類物質(zhì)的合成和積累,在提取工藝方面利用食用級的提取溶劑,使生產(chǎn)過程和產(chǎn)成品的安全性有了很大的提高。本發(fā)明工藝的靈芝菌絲干粉得率達0.8%~1.2%,每百克菌絲干粉的三萜類物質(zhì)含量達到5~7克,提取后的三萜類物質(zhì)含量>25%。  
國際公布  
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