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含有甘草蔬水性成分的油脂組合物的制備方法

公開(kāi)(公告)號(hào) CN1642565A  
公開(kāi)(公告)日 2005.07.20  
申請(qǐng)(專(zhuān)利)號(hào) CN03807176.2  
申請(qǐng)日期 2003.04.04  
專(zhuān)利名稱(chēng) 含有甘草蔬水性成分的油脂組合物的制備方法  
主分類(lèi)號(hào) A61K35/78  
分類(lèi)號(hào) A61K35/78;A61K47/14;A23L1/30;A61P1/06;A61P11/10;A61P25/04  
分案原申請(qǐng)?zhí)?  
優(yōu)先權(quán) 2002.4.4 JP 102629/2002  
申請(qǐng)(專(zhuān)利權(quán))人 株式會(huì)社鐘化  
發(fā)明(設(shè)計(jì))人 池原俊則;北原干郎  
地址 日本大阪府  
頒證日  
國(guó)際申請(qǐng) PCT/JP2003/004312 2003.4.4  
進(jìn)入國(guó)家日期 2004.09.27  
專(zhuān)利代理機(jī)構(gòu) 北京市柳沈律師事務(wù)所  
代理人 巫肖南;封新琴  
國(guó)省代碼 日本;JP  
主權(quán)項(xiàng) 一種含有甘草疏水性成分的油脂組合物的制備方法,包括將甘草與含有10%重量或更多的脂溶性多羥基醇脂肪酸酯的油脂溶劑進(jìn)行混合。  
摘要 在本發(fā)明中,含有10%重量或更高的特定脂溶性多羥基脂肪酸酯,尤其是甘油脂肪酸酯的油脂組合物被用作溶劑以抽提甘草中的疏水性成分。由此,降低了制備適合于食品和飲料,如健康食品和宣稱(chēng)可保健的食品(有特定保健用途的食品、宣稱(chēng)具有營(yíng)養(yǎng)功能的食品)、醫(yī)藥產(chǎn)品等的甘草疏水性成分的成本。同時(shí)也改善了所獲得的組合物的穩(wěn)定性和可操作特性。  
國(guó)際公布 WO2003/084556 日 2003.10.16  
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