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一查：就是查奶牛系譜，審查選購牛先代的生產(chǎn)性能，如父母的產(chǎn)奶量、乳脂率、乳蛋白率及其體重、體尺、體型外貌等。因為先代的一些性狀表現(xiàn)對其后代有很大影響。目前我國飼養(yǎng)的奶牛品種絕大多數(shù)是荷斯坦牛，系譜上成年奶牛的305天胎次產(chǎn)量一般在5000千克以上，乳脂率3.2%以上，體重在500~700千克，體高（耆甲高)132~140厘米，達到這幾項指標，系譜基本符合標準。二看：就是看被選購奶牛本身的性能表現(xiàn)。如選購成年母牛，要看它本身的產(chǎn)奶量、乳脂率是否滿意。特別要注意的是，要實地檢查母牛的繁殖機能是否正常、乳頭是否出奶，再根據(jù)年齡、胎次情況，看其本身的體型結構、乳用特征和各部分結構情況。選擇后備牛時。要結合系譜資料，看其本身生長發(fā)育情況，體型不要有明顯缺陷。購買犢牛所需的費用是最少的，但到開始產(chǎn)奶所需的時間較長�？墒�，購買犢牛是獲得優(yōu)質(zhì)奶牛的好機會。另外。購買后備牛和犢牛時，要注意不能購買異性雙胎母牛。三取證：就是取健康證明。奶牛的健康很重要，除了解一般健康狀況外，還要向售牛單位索取由當?shù)刂鞴塬F醫(yī)部門簽發(fā)的近期檢疫證明書，證明所選購的奶牛無傳染病，如無結核病、
布氏桿菌病等。其他注意一事項：1、不從疫區(qū)引進奶牛。在購牛前，應先到售牛地區(qū)深入調(diào)查，了解該地區(qū)是否暴發(fā)過布氏桿菌病、結核病、
口蹄疫等傳染病。如該地區(qū)尚在疫情封鎖期，就不要從該地區(qū)引種。2、避免調(diào)包。如果外購大批量的奶牛，最好逐頭做好標識，給已購買的每頭牛打上耳號，以防被調(diào)包。3、注意運輸安全。在夏季運輸牛，要特別注意防暑降溫，最好選擇在比較涼爽的夜間運輸；在冬季，要注意保溫防寒。對需要長途運輸?shù)呐�，要準備充足草料，路途休息時保證飲水充足，每次飼喂七八成飽即可。4、證明材料齊全。如跨地區(qū)運輸，應備有運輸檢疫證明、運輸工具消毒證明，利用鐵路運輸?shù)倪�應該有鐵路獸醫(yī)檢疫證明，在縣境內(nèi)購買則應該備有產(chǎn)地檢疫證明等。
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