蛋雞蛋的品質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)有哪些?
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是受遺傳制約的數(shù)量性狀，其中有1個(gè)基因與性別有關(guān)，所以公雞體重比母雞大。體重的遺傳力為0.35-0.53，家系選擇和個(gè)體選擇均有效。蛋雞應(yīng)對減低體重進(jìn)行選育，以減少維持體重的飼料消耗，降低體重還可以提高雞舍的容雞量。體重增加，雞的性成熟就晚，產(chǎn)蛋數(shù)量減少�！ ◇w重也是雞體健康的標(biāo)志，對種雞應(yīng)經(jīng)常檢查體重的變化情況，保持雞的最佳體重極為重要。種雞場應(yīng)積累每一品系或雜交雞的標(biāo)準(zhǔn)體重，制定出該品系的標(biāo)準(zhǔn)體重曲線圖，以便檢查和監(jiān)督后備雞和成年種雞的體重變化。一般用測18-20周齡和52周齡的體重作為蛋雞品系體重的資料。
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