如何選擇雞品種?
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經(jīng)常有人咨詢,如何選擇雞品種,我所在地區(qū)該養(yǎng)什么雞品種,下面簡(jiǎn)單介紹下如何選擇雞品種。 養(yǎng)雞前必須先確定養(yǎng)什么樣的雞種,一般可考慮用途、經(jīng)濟(jì)效益、地區(qū)生產(chǎn)習(xí)慣勺消費(fèi)習(xí)慣等幾方面。 雞按經(jīng)濟(jì)用途可分為幾種類型,如肉用、蛋用、藥用等。如果養(yǎng)大后作為蛋雞,供生產(chǎn)雞蛋用的,應(yīng)選用產(chǎn)蛋量較高、體型較輕巧的雞;此外,還要考慮這個(gè)雞種的蛋在當(dāng)?shù)氐倪m銷性(如蛋殼顏色、蛋殼厚度、蛋黃顏色等)。 如果所飼養(yǎng)的雞是當(dāng)成肉雞用的,總的來(lái)說(shuō),是要求產(chǎn)肉性能好,生長(zhǎng)發(fā)育快,肉質(zhì)優(yōu)良,飼料報(bào)酬高,飼養(yǎng)成本低.即用較少的飼料生產(chǎn)出較多的
雞肉。但要因地區(qū)而異。如廣東珠江三角洲地區(qū)和港澳地區(qū)消費(fèi)者注重雞的肉質(zhì)和羽色,故需選養(yǎng)小型的、肉質(zhì)優(yōu)良的黃羽雞、清遠(yuǎn)麻雞等;而其他一些地方,群眾對(duì)肉質(zhì)、羽色不特別講究,可選用較快大的;還襯一些地方,群眾喜歡白雞,或喜歡黑羽黑腳雞,就應(yīng)照顧這個(gè)偏愛(ài),選養(yǎng)有這些特征的雞。
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