魚類營養(yǎng)性疾病的診斷與防治方法
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在高密度養(yǎng)殖的情況下，天然餌料很少，人工飼料的配制只有營養(yǎng)全面，才能使魚類健康、迅速的生長。最適合的飼料應(yīng)含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、礦物質(zhì)和維生素等營養(yǎng)成分，且要搭配適當(dāng)，才能使魚類生長迅速、健康，餌料系數(shù)低；否則，某種營養(yǎng)成分缺乏或過多，不僅會影響魚類的生長，且餌料系數(shù)高，魚類的體質(zhì)差，嚴(yán)重時還會引起生病甚至死亡。常見的魚類營養(yǎng)性疾病有以下幾種：1、萎癟病(瘦背病)1.1病因： (1)由于放養(yǎng)過密，餌料不足，部分魚苗或苗種得不到足夠的營養(yǎng)，致使魚類發(fā)生此種疾病。(2)由于飼料中缺乏必需的維生素，如
葉酸、
維生素E等，或由于飼料中脂肪被氧化產(chǎn)生醛、酮、酸等有毒物質(zhì)，某些維生素被破壞，引起飼料的營養(yǎng)價值下降，適口性下降。1.2癥狀： 病魚往往在池邊緩慢游動，無力攝食。病魚魚體干癟，枯瘦，頭大體小，背似刀刃，魚體兩側(cè)肋骨可數(shù)，鰓絲蒼白，嚴(yán)重貧血，活動遲緩，體色發(fā)黑。1.3防治方法： (1)合理調(diào)整放養(yǎng)密度，加強飼養(yǎng)管理，投喂足夠的飼料。(2)越冬前要使魚類吃飽，長好，盡量縮短越冬期停止投飼的時間。(3)魚患萎癟病時，應(yīng)立即采取措施，增加營養(yǎng)，在疾病早期可以恢復(fù)健康。2、
脂肪肝病2.1病因： 魚在飼料中攝入糖類過多，超過了魚類對糖類需求限度，多余部分則合成脂肪。糖類是一種廉價熱源，可起到節(jié)約蛋白質(zhì)的作用，同時糖類也是構(gòu)成魚體組織成分之一。但魚類可利用糖類的程度遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于畜禽，且不同種類又有很大差異。如果長期攝入糖過量，便會引起脂肪在內(nèi)臟的積累，妨礙其正常機能。2.2癥狀： 魚體短、肚子大，解剖后發(fā)現(xiàn)腹腔內(nèi)積滿脂肪，引起肝臟脂肪浸潤，肝腫大，外表有光澤，肝功能減弱，肝解毒能力下降，魚類抗應(yīng)激能力和抗病力差，不耐長途運輸，越冬易死亡。2.3防治方法： (1)不可單純考慮價格因素而選用低蛋白、高能量飼料和非全價配合飼料。(2)應(yīng)選用穩(wěn)定性好、配比合理、營養(yǎng)全面的全價配合飼料。3、肝壞病3.1病因： 肝壞病是目前養(yǎng)殖魚類中最常見的疾病之一。由于使用受細(xì)菌、病毒侵染或脂肪氧化較嚴(yán)重的飼料，這類過氧化脂質(zhì)的飼料經(jīng)分解所產(chǎn)生的醛酮類物質(zhì)，具有很強的毒性，從而損害魚類肝組織，造成彌漫性脂肪變性影響肝功能，使肝臟呈黃色或黃褐色，導(dǎo)致肝壞死；投喂受霉菌感染的飼料，產(chǎn)生的黃曲霉毒素及亞硝酸基化合物等導(dǎo)致魚類的肝病；養(yǎng)魚水體受銅、氨等物質(zhì)污染引發(fā)肝�。婚L期使用抗生素呋喃類或其它類對魚肝臟造成刺激的藥物，也易使魚肝臟出現(xiàn)病變。3.2癥狀： 肝細(xì)胞大片壞死，導(dǎo)致魚體腔內(nèi)蓄積
腹水等癥狀。3.3防治方法： 同魚類脂肪肝病。在病癥確診后，可投喂水產(chǎn)專業(yè)魚藥廠家生產(chǎn)的保肝護肝藥物。4、貧血病4.1病因： 飼料中缺乏必需的維生素和礦物元素；污染中毒。4.2癥狀： 鰓絲蒼白或淺粉紅色。由于供血不足、缺氧，往往出現(xiàn)浮頭癥狀。4.3防治方法: 選用穩(wěn)定性好、配比合理、營養(yǎng)全面的飼料。5、軟骨病(方頭病)5.1病因: 飼料中缺磷會造成軟骨病。盡管魚類可以通過鰓吸收水中的鈣，但難以吸收水中的磷。因為水中的磷一部分被浮游植物所吸收，一部分以磷鈣化合物沉積于水底，水中溶解的有效磷的含量極低。魚體所需要的磷幾乎全部來自于飼料，并且魚體對于鈣、磷是同步吸收的，如果飼料中缺磷，鈣的吸收就會受到影響，會造成魚體缺鈣，即所謂的“軟骨病(方頭病)”。5.2癥狀: 頭骨和脊椎骨軟化變形，頭骨由于變形而成方形，故稱“方頭病”。5.3防治方法: 在飼料中加入適量的磷酸二氫鈣(不低于飼料量的1％)，可以防止此病的發(fā)生。6、魚畸形6.1病因: 主要是缺乏維生素c。有時是維生素c添加量不足，有時是加了未經(jīng)保護的不穩(wěn)定維生素c，放置時間長或飼料加工中被破壞或被其它物質(zhì)破壞。6.2癥狀: 魚的脊椎成為“S”型，影響魚的生長和外觀。6.3防治方法: 在飼料中添加水產(chǎn)專用維生素c。
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