養(yǎng)牛戶正確的擠奶操作時如何定期進(jìn)行管道清洗?
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CIP管理 CIP被稱為自動循環(huán)清洗,投入成本較高,但操作安全、方便,清洗結(jié)果可靠。CIP是目前大型牧場普遍采用的清洗方式,能夠有效降低牛奶中細(xì)菌總數(shù)。培養(yǎng)專業(yè)CIP操作人員,嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行管理。一般我們采用檢測實驗室巴氏計數(shù)法(LPC<200/毫升)數(shù)量的方法來檢查清洗效果,LPC數(shù)量越低,清洗效果越好。
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