羊的礦物質(zhì)的需要中的硫是怎樣的
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破疏是綿、
山羊必需礦物質(zhì)元素之一。羊毛(絨)纖維的主 要成分是角蛋白，魚(yú)蛋白中含硫量比較集中，大部分硫以
胱氨酸形式 存在，少部分以半胱氨酸和蛋氨酸形式存在，其中胱氨酸占全部氨基 酸的11% ~ 13%，凈毛含硫量為2.7% ~ 5.4%。羊毛(絨)越細(xì)，含 硫量越多。此外，硫還參與
氨基酸、維生素和激素的代謝，具有促進(jìn) 瘤胃微生物生長(zhǎng)的作用。無(wú)論有機(jī)硫還是無(wú)機(jī)硫，被羊采食后均降 解成硫化物，然后合成含硫氨基酸。然而硫在常見(jiàn)牧草和一般飼料 中含量較低，僅為毛纖維含硫量的1/10左右。在放牧和舍飼情況 下，天然飼料含硫量均不能滿(mǎn)足羊毛(絨)最大生長(zhǎng)需要。因此，硫成 為綿、山羊毛纖維生長(zhǎng)的主要限制因素。大量研究表明，補(bǔ)充含硫氨 基酸可顯著提髙羊毛產(chǎn)量和毛的含疏量，產(chǎn)毛量髙的群體對(duì)硫元素 更敏感。
綿羊硫的需要量為日糧干物質(zhì)的0.14% ~ 0.26%，適宜日 糧氮硫比例為l〇:l(NHC,1985)。日糧中疏過(guò)多，可能干擾其他礦物質(zhì)的代謝。羊補(bǔ)飼非蛋白氮 時(shí)必須補(bǔ)詞硫，否則瘤胃中氮與硫的比例不當(dāng)，不能被瘤胃微生物有 效利用。
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