豬飼糧中高銅、高
鋅、砷制劑的危害有什么?
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降低畜產品的可食性、安全性。高銅可造成動物肝臟銅蓄 積,從而使食用價值下降,甚至對人體產生毒害作用(特別是體弱 或有病之人)。當日糧添加150 mg/kg銅, 肉銅明顯上升,如繼續(xù)添加,則無明顯變化。此劑量下,肝銅達到 134. 9 mg/kg,當日糧銅增加到367. 9 mg/kg時,肝銅達到 407. 7 mg/kg。明顯降低肝的可食性。
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