5月19日，微博認(rèn)證為北京積水潭醫(yī)院
燒傷科
主治醫(yī)師的“燒傷超人阿寶”質(zhì)疑口服膠原蛋白稱，所有口服膠原蛋白保健品“全是騙人的”，“吃高價(jià)膠原蛋白(肽)美容，無(wú)效是最好的結(jié)果，如果有效反而危險(xiǎn)，因?yàn)槔锩鎺缀蹩隙ㄌ砑恿?a class="channel_keylink" href="http://m.zxtf.net.cn/pharm/2009/20090107154019_51301.shtml" target="_blank">雌激素�！贝朔哉撘�
發(fā)熱議。
廠家堅(jiān)稱“安全有效”
5月21日，記者就口服膠原蛋白產(chǎn)品被質(zhì)疑一事采訪了生產(chǎn)廠家。以水產(chǎn)品繁育養(yǎng)殖為主業(yè)，膠原蛋白為副業(yè)的上市公司東方海洋(10.22,-0.06,-0.58%)集團(tuán)副總于春松接受新京報(bào)記者采訪時(shí)稱，對(duì)膠原蛋白產(chǎn)品的質(zhì)疑沒(méi)有根據(jù)。“別的產(chǎn)品我不清楚，我們公司的膠原蛋白產(chǎn)品是和中國(guó)海洋大學(xué)合作開(kāi)發(fā)的，經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的安全論證。沒(méi)有發(fā)現(xiàn)有任何不良反應(yīng)�！�
于春松說(shuō)，公司的膠原蛋白產(chǎn)品起步較晚，目前年銷(xiāo)售額在3000萬(wàn)左右，被公司作為未來(lái)發(fā)展重點(diǎn)之一，此次膠蛋白產(chǎn)品被輿論質(zhì)疑，將對(duì)公司產(chǎn)生影響，公司會(huì)考慮公開(kāi)回應(yīng)此事。他說(shuō)，有人認(rèn)為膠原蛋白無(wú)效“是因?yàn)闆](méi)有長(zhǎng)期堅(jiān)持服用，或者沒(méi)有長(zhǎng)期觀察”。
上市公司“東寶生物(12.020,-0.08,-0.66%)”的董秘劉芳則表示，公司產(chǎn)品“安全可靠”，不知道對(duì)膠原蛋白的質(zhì)疑依據(jù)何在。據(jù)該公司2012年年報(bào)披露，2013年公司將加大對(duì)膠原蛋白產(chǎn)品的廣告投入。劉芳告訴記者，膠原蛋白產(chǎn)品是公司未來(lái)主要增長(zhǎng)點(diǎn)，公司會(huì)繼續(xù)加大對(duì)產(chǎn)品推廣的投入，“不會(huì)因?yàn)閭�(gè)別聲音改變計(jì)劃�！�
2012年10月，老牌藥企貴州百靈(17.30,-0.33,-1.87%)膠原蛋白飲品，也曾面臨“夸大宣傳”的質(zhì)疑。當(dāng)時(shí)貴州百靈請(qǐng)來(lái)專家分析膠原蛋白在國(guó)內(nèi)外食用的現(xiàn)狀，舉出它確有保健效果的論文、案例，但仍不能令質(zhì)疑聲完全平息。貴州百靈營(yíng)銷(xiāo)中心總經(jīng)理翁革新曾對(duì)新京報(bào)記者承認(rèn)產(chǎn)品十分缺乏前期調(diào)研，“一開(kāi)始，感覺(jué)進(jìn)入了一片藍(lán)海，完全沒(méi)有意識(shí)到這是富有爭(zhēng)議的新領(lǐng)域�！�
昨日，幾家以膠原蛋白產(chǎn)品為主要或次要業(yè)務(wù)的上市公司股價(jià)并未有顯著異動(dòng)。截至收盤(pán)，貴州百靈報(bào)收于17.63元，漲幅1.91%；東寶生物收于12.10元，漲幅0.17%；東方海洋收于10.28元，微跌0.58%。
專家稱廠家無(wú)視常識(shí)
對(duì)于廠家所稱“與高校、科研機(jī)構(gòu)合作研發(fā)”的辯解，“燒傷超人阿寶”5月21日接受新京報(bào)記者采訪時(shí)稱，因利益驅(qū)使導(dǎo)致一些廠家甚至包括業(yè)內(nèi)人士對(duì)常識(shí)視而不見(jiàn)�！澳z原蛋白的提純和水解是需要工藝的，工藝需要技術(shù)支持。所以不管是跟中科院合作，還是跟什么大學(xué)合作，這種合作都是生產(chǎn)工藝上的合作，并不能證明其宣稱的療效�！彼f(shuō)，“膠原蛋白只要不偷偷加激素，一般吃不出毛病來(lái)。但療效則需要嚴(yán)謹(jǐn)?shù)呐R床研究�！�
“任何一個(gè)上過(guò)高中生物的人都應(yīng)該知道，蛋白質(zhì)經(jīng)過(guò)口服進(jìn)入腸道內(nèi)，分解成
氨基酸和小分子的多肽，不可能吃了膠原蛋白產(chǎn)生的氨基酸就會(huì)定向地去補(bǔ)充膠原。所有的蛋白質(zhì)最后都會(huì)分解成氨基酸，不管是從膠原蛋白里來(lái)的，還是從雞蛋里來(lái)的，最后的結(jié)果都是一樣�！睋Q言之，吃的是膠原蛋白，但吸收的并不是膠原蛋白，而是氨基酸，不會(huì)起到膠原蛋白的作用。
營(yíng)養(yǎng)醫(yī)師王興國(guó)撰文表示，吃膠原蛋白并不能直接增加體內(nèi)膠原蛋白合成，“也沒(méi)有證據(jù)證明其營(yíng)養(yǎng)作用超過(guò)雞蛋、大豆等普通食物中的蛋白質(zhì)。”
記者在淘寶網(wǎng)[微博]上發(fā)現(xiàn)，聲稱具“美容”功效的膠原蛋白產(chǎn)品品牌繁多，而規(guī)格相當(dāng)?shù)哪z原蛋白產(chǎn)品，其價(jià)格則從幾十、數(shù)百到千元不等。
一位淘寶賣(mài)家告訴記者，價(jià)格差異“是由膠原蛋白的品質(zhì)決定的”。一款月銷(xiāo)售達(dá)2萬(wàn)余件的某品牌膠原蛋白產(chǎn)品負(fù)責(zé)人稱，顧客對(duì)于產(chǎn)品的反映很不錯(cuò)。但記者查閱購(gòu)買(mǎi)評(píng)論發(fā)現(xiàn)，顧客的評(píng)論以“不知效果如何”“看不出變化”“期待效果”等表述居多。一位買(mǎi)家5月21日評(píng)論稱，因?yàn)榭吹搅岁P(guān)于質(zhì)疑膠原蛋白含有雌激素的新聞，決定今后不再購(gòu)買(mǎi)。
記者:張泉薇 劉夏
來(lái)源:新京報(bào)
－－－－－－－－－－－膠原蛋白產(chǎn)品利潤(rùn)高達(dá)10倍 專家稱若有效反而危險(xiǎn)
“日前，北京積水潭醫(yī)院燒傷科一名醫(yī)師在微博上質(zhì)疑口服膠原蛋白：“所有口服膠原蛋白保健品全是騙人的。吃高價(jià)膠原蛋白(肽)美容，無(wú)效是最好的結(jié)果，如果有效反而危險(xiǎn)，因?yàn)槔锩鎺缀蹩隙ㄌ砑恿舜萍に亍！边@番言論隨即引發(fā)許多消費(fèi)者的熱議。
膠原蛋白到底有沒(méi)有廠家所宣傳的抗衰老的效果呢？記者在采訪中發(fā)現(xiàn)，面對(duì)琳瑯滿目的產(chǎn)品，專家予以否認(rèn)，廠家模糊概念，消費(fèi)者更是霧里看花�！�
網(wǎng)上膠原蛋白產(chǎn)品達(dá)300余種
在淘寶網(wǎng)上搜索膠原蛋白，記者發(fā)現(xiàn)冒出的商品最少有300余種，從眼膜、面膜、眼霜到潔面乳、緊面水等，種類(lèi)繁多，價(jià)格也從數(shù)十元到數(shù)百元不等，其中以百元左右的商品為主。
在一家超市的保健品專柜，記者也看到多款膠原蛋白產(chǎn)品。據(jù)售貨員介紹，膠原蛋
白粉可以抗衰老，一個(gè)月就見(jiàn)效。
據(jù)了解， 市面上的膠原蛋白產(chǎn)品的成分表里，除了膠原蛋白還有其他多種輔料。不過(guò)，很少有企業(yè)在成分表里標(biāo)注膠原蛋白的含量是多少。很多膠原蛋白產(chǎn)品都算得上暴利，有的產(chǎn)品利潤(rùn)甚至達(dá)到10倍。
業(yè)內(nèi)人士介紹，保健品的定價(jià)與一般產(chǎn)品定價(jià)方式不同，基本上是廠家說(shuō)了算，什么樣的價(jià)位最易被消費(fèi)者接受，就定什么價(jià)。業(yè)內(nèi)的規(guī)則是利潤(rùn)為成本的10倍左右。目前膠原蛋白產(chǎn)品并沒(méi)有統(tǒng)一的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，這也是造成行業(yè)混亂的根本原因。
服用多久見(jiàn)效無(wú)明確答案
昨天記者以消費(fèi)者的身份分別致電東寶生物[-3.86% 資金 研報(bào)]與貴州百靈[-1.92% 資金 研報(bào)]，兩家同為上市公司，均有膠原蛋白產(chǎn)品。由于膠原蛋白產(chǎn)品價(jià)格不菲，其服務(wù)療程就成為消費(fèi)者所關(guān)心的問(wèn)題，針對(duì)這個(gè)問(wèn)題，兩家均避而不談。
東寶生物的元小姐在回答產(chǎn)品功效時(shí)表示，2010年7月，公司試銷(xiāo)時(shí)，70多歲的父母服用了膠原蛋白產(chǎn)品，半年之后，可以負(fù)責(zé)任地講，明顯地改善了睡眠。不過(guò)她告訴記者，自己只是以消費(fèi)者的身份舉例說(shuō)明，不是代表公司講話。記者追問(wèn)她，普通人服用多長(zhǎng)時(shí)間可以有療效呢？她的答復(fù)就不大肯定了，“這個(gè)要因人而異，因?yàn)閭�(gè)體差異，我不好講”。
另?yè)?jù)該公司2012年年報(bào)披露，2013年公司將加大對(duì)膠原蛋白產(chǎn)品的廣告投入。該公司董秘對(duì)外界透露，膠原蛋白產(chǎn)品是公司未來(lái)主要增長(zhǎng)點(diǎn)，公司會(huì)繼續(xù)加大對(duì)產(chǎn)品推廣的投入。
老牌藥企貴州百靈之前推出膠原蛋白口服液和飲品。證券部的陳先生明確告訴記者，公司推出的口服液和飲品對(duì)消費(fèi)者的身體是有好處的。如果說(shuō)對(duì)消費(fèi)者有什么建議，那就是含有雌激素的產(chǎn)品不能使用，消費(fèi)者需要認(rèn)真鑒別。說(shuō)到消費(fèi)者關(guān)注膠原蛋白的話題，他表示，市場(chǎng)上同時(shí)出現(xiàn)了國(guó)內(nèi)和國(guó)外的產(chǎn)品，各種聲音當(dāng)然就不可避免。至于服用多久才見(jiàn)療效，記者仍沒(méi)有得到明確答復(fù)。
專家:若添加雌激素效果會(huì)非常明顯
大連市中心醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任醫(yī)師王興國(guó)告訴記者，口服膠原蛋白之所以成為時(shí)髦的保健方法，當(dāng)然與廠商極力推銷(xiāo)產(chǎn)品的努力是分不開(kāi)的，但更主要的原因是消費(fèi)者不了解生命科學(xué)基本常識(shí)。吃膠原蛋白并不能直接增加體內(nèi)膠原蛋白合成，但它對(duì)身體，包括皮膚、關(guān)節(jié)、骨骼、臟器、肌肉等具有一定營(yíng)養(yǎng)作用，在試驗(yàn)動(dòng)物中尤其如此。不過(guò)，沒(méi)有證據(jù)(理論也不支持)表示，它的營(yíng)養(yǎng)作用會(huì)超過(guò)雞蛋、大豆等普通食物中的蛋白質(zhì)。
確實(shí)有人服用膠原蛋白后有了一定效果，這不足以說(shuō)明膠原蛋白有效嗎？針對(duì)這種疑慮，王興國(guó)認(rèn)為有三種可能原因所致，第一種是安慰劑效應(yīng)，意指病人雖然獲得無(wú)效的治療，但卻預(yù)料或相信治療有效，而讓病患癥狀得到舒緩；第二種是膠原蛋白產(chǎn)品中悄悄添加其他成分，如雌激素(效果非常明顯)、維生素(略有效果)等。這種保健品往往能顯現(xiàn)很“好”的效果，并大受一些消費(fèi)者歡迎；第三種則是口服膠原蛋白可能通過(guò)目前尚不清楚的理論途徑發(fā)揮了實(shí)際作用。
王興國(guó)說(shuō)，很多消費(fèi)者使用產(chǎn)品無(wú)效，找到廠家或商家詢問(wèn)，對(duì)方采取的辯解方式大體也有三點(diǎn)，第一，表示這款產(chǎn)品不適合你。第二，這款產(chǎn)品效果很好，可能是你的生活方式不大健康，兩者效果沖抵了，比如你可能熬夜、酗酒、缺乏運(yùn)動(dòng)等等。第三則是你使用的產(chǎn)品如果不是我們的，則有可能質(zhì)量不過(guò)關(guān)。
他還特別指出，膠原蛋白只存在于人和動(dòng)物的身體中，凡是宣稱“植物膠原蛋白”的保健品都是赤裸裸的欺騙。文/本報(bào)記者 劉慎良
記者追訪
美容院大多已不用膠原蛋白產(chǎn)品
昨天，多家美容院在接受本報(bào)記者采訪時(shí)表示，目前面部護(hù)理產(chǎn)品主打精油和植物精華，膠原蛋白產(chǎn)品基本很少使用。至于口服膠原蛋白產(chǎn)品，他們均表示，口服產(chǎn)品要承擔(dān)一定的風(fēng)險(xiǎn)，所以一般不會(huì)推薦客戶使用。
記者：吳琳琳
來(lái)源：新華網(wǎng)
