主要原料:苡米100克,山植糕50克,冰糖200克,桂花少許,細(xì)鹽適量。
制作方法:先將苡米用溫水洗一下,放入碗中,加清水淹沒(méi),上展蒸熟,取出潷去湯汁。山楂糕切成小丁備用。
在鍋中加清水約500克,上火后加入冰糖、桂花、細(xì)鹽,糖化汁濃時(shí),將苡米、山植糕丁一起倒入,待漂在湯面上即成。
效用說(shuō)明m.zxtf.net.cn/rencai/:清利濕熱,健脾除痹。適宜于因濕熱留滯而引起的水腫、小便短少,或筋脈痹阻疼痛,或白帶、消渴、肺癰、腸癰、脾虛酸薄等癥。唯因陽(yáng)氣虛弱而致水濕停m.zxtf.net.cn/wszg/蓄者,不宜多食。