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婦幼課堂:豆?jié){屬涼性食物,可以添加什么食物?

老人們都說黃豆?jié){是涼性食物,小孩不吃好,會冷胃的。這樣說對嗎?
不知道有什么食物可以中和它的涼性。
-----------
-----------加幾;ㄉ黄鸫,我書上看過,一直是這樣做的
-----------不知道怎樣行不:黃豆+紅棗+核仁+山藥。
-----------樓上2位的也可以,最簡單的就是煮的時候切一點姜。
-----------呵呵 早上起床切點姜絲 暖暖胃吧

[ 本帖最后由 THX_1 于 2008/10/1 16:48 編輯 m.zxtf.net.cn/shouyi/]
-----------記得有人用姜打鹵的,切姜絲進去會不會變成豆腐了?
-----------黃豆性平啊,怎么是涼?
-----------呵呵 黃豆性平 可是變成豆?jié){后 就是 性涼了
-----------我保證,如果是6碗豆?jié){配20條姜絲,絕對不會成豆腐。配半斤、一斤的,我就不知道了。:)沒聽說過會啊。
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