1.制其形
是指改變藥物的外觀形態(tài)和分開藥用部位。“形”指形狀、部位。中藥因形態(tài)各異，體積較大，不利于配方和煎熬，所以，在配方前都要加工成飲片，煎熬時才能達(dá)到“藥力共出”的要求。常常通過碾、搗或切片等處理方法來達(dá)到目的。
2.制其性
是指通過炮制改變藥物的性能。如通過炮制，增加藥物的香氣，以達(dá)啟脾開胃的作用；除其臭氣，以利服用；抑制過偏之性，免傷正氣；改變藥物寒、熱、溫、涼或升、降、浮，沉的性質(zhì)，滿足臨床靈活用藥的要求醫(yī)學(xué).全在.線搜.集整理 m.zxtf.net.cn。
3.制其味
是指通過炮制，調(diào)整中藥的五味或矯正劣味。根據(jù)臨床用藥要求，用不同的方法炮制，特別是用輔料炮制，能改變中藥固有的味，使某味得以增強(qiáng)或減弱，達(dá)到“制其太過，扶其不足”之目的。
4.制其質(zhì)
是指通過炮制，改變藥物的性質(zhì)或質(zhì)地。改變藥物質(zhì)地，有利于最大限度發(fā)揮藥物療效。礦物藥煅或淬等，均有利于煎出有效成分或易于粉碎。改變藥物性質(zhì)的內(nèi)容較廣，包括改變藥性和功能。
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