主管中藥師《答疑周刊》2018年第4期
問題索引：
1.【問題】采用干餾法炮制藥材需要注意哪些事情？
2.【問題】采用水飛法炮制藥物需要注意那些事情？
3.【問題】山楂炮制后作用有什么變化？
具體解答：
1.【問題】采用干餾法炮制藥材需要注意哪些事情？
干餾法溫度一般較高，多在120℃～450℃進行，但由于原料不同，各干餾物裂解溫度也不一樣，如竹瀝油在350℃～400℃，豆類的干餾物一般在400℃～450℃制成。
2.【問題】采用水飛法炮制藥物需要注意那些事情？
①在研磨過程中，水量宜少。
②攪拌混懸時加水量宜大，以除去溶解度小的有毒物質(zhì)或雜質(zhì)。
④朱砂和雄黃粉碎忌用鐵器，并要注意溫度，防止毒性增強。
⑤放疊后浮于水面的漂浮物要除去。
3.【問題】山楂炮制后作用有什么變化？
山楂味酸、甘，性微溫。歸脾、胃、肝經(jīng)。具有消食健胃、行氣散瘀的功能。生山楂長于活血化瘀，常用于血瘀經(jīng)閉，產(chǎn)后瘀阻，心腹刺痛，疝氣疼痛，以及高脂血癥、高血壓病、冠心病。山楂炒后酸味減弱，可緩和對胃的刺激性，善于消食化積，用于脾虛食滯，食欲不振，神倦乏力。焦山楂不僅酸味減弱，且增加苦味，消食作用最強。山楂炭其性收斂，具有止血、止瀉的功效，可用于胃腸出血或脾虛腹瀉兼食滯者。
