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2016下半年四川省公共營養(yǎng)師考試科目內容

  據《2016年四川公共營養(yǎng)師統一鑒定工作通知》可知,2016下半年四川省公共營養(yǎng)師考試時間為11月20日,考試內容如下:

日期

職業(yè)名稱

等級

考試時間

備注

5月22日

11月20日

公共營養(yǎng)師

4-2級

08:30-10:00  理論知識考試

二級綜合評審采取撰寫論文形式,口頭答辯。

10:30-12:30  專業(yè)能力考核
二級綜合評審時間由省中心確定

營養(yǎng)師

3級

職業(yè)道德

選擇題

125

題卡作答
紙筆作答

10%

理論知識

100

90%

專業(yè)技能

綜合應用、案例分析、食譜編制、應用計算

100

100%

2級

職業(yè)道德

選擇題

125

題卡作答
紙筆作答

10%

理論知識

100

90%

專業(yè)技能

綜合應用、案例分析、食譜編制、應用計算

100

100%

綜合評審

撰寫論文

書面答辯

100

100%

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