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植物性發(fā)酵物質(zhì)及其制備方法及其應(yīng)用以及含該物質(zhì)的藥用組合物和飲食添加劑

公開(kāi)(公告)號(hào) CN1192099C  
公開(kāi)(公告)日 2005.03.09  
申請(qǐng)(專利)號(hào) CN98810125.4  
申請(qǐng)日期 1998.08.11  
專利名稱 植物性發(fā)酵物質(zhì)及其制備方法及其應(yīng)用以及含該物質(zhì)的藥用組合物和飲食添加劑  
主分類號(hào) C12N1/18  
分類號(hào) C12N1/18;A61P37/04;A61P35/04  
分案原申請(qǐng)?zhí)?  
優(yōu)先權(quán) 1997.8.13 HU P9701392; 1998.8.5 HU P9801797  
申請(qǐng)(專利權(quán))人 馬特·希德弗吉;法卡斯·里塔·托莫斯科辛尼  
發(fā)明(設(shè)計(jì))人 馬特·希德弗吉  
地址 匈牙利布達(dá)佩斯  
頒證日  
國(guó)際申請(qǐng) PCT/HU1998/000077 1998.8.11  
進(jìn)入國(guó)家日期 2000.04.13  
專利代理機(jī)構(gòu) 中國(guó)專利代理(香港)有限公司  
代理人 羅宏;譚明勝  
國(guó)省代碼 匈牙利;HU  
主權(quán)項(xiàng) 生產(chǎn)具有免疫刺激與轉(zhuǎn)移抑制功能的發(fā)酵干燥物質(zhì)的方法,其特征在于研磨的麥芽在釀酵母的存在下,在含水介質(zhì)中于25-35℃發(fā)酵10-24小時(shí),并且發(fā)酵液被分離、過(guò)濾至清澈、蒸發(fā)、沸騰并如此干燥或在輔助干燥物質(zhì)的存在下干燥。  
摘要 本發(fā)明涉及具有免疫刺激和轉(zhuǎn)移抑制功能的發(fā)酵干燥植物性物質(zhì)、含后者的藥用組合物、生產(chǎn)方法以及上述干燥物質(zhì)在生產(chǎn)飲食添加劑與具有免疫刺激轉(zhuǎn)移抑制功能的藥用組合物中的應(yīng)用。根據(jù)本發(fā)明的物質(zhì)可通過(guò)Saccharomyces cerevisiae存在下在液體介質(zhì)中發(fā)酵麥芽和干燥發(fā)酵液得到。  
國(guó)際公布 WO1999/008694 英 1999.2.25  
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