文件名稱：市衛(wèi)生局關(guān)于轉(zhuǎn)發(fā)“十一”黃金周 中秋節(jié)期間食品衛(wèi)生安全工作的緊急通知
制訂單位：武漢市衛(wèi)生局辦公室
文件編號：武衛(wèi)〔2006〕216號
制訂日期：2006年9月26日
關(guān) 鍵 詞：節(jié)日 食品 安全 通知
市衛(wèi)生局關(guān)于轉(zhuǎn)發(fā)“十一”黃金周 中秋節(jié)期間
食品衛(wèi)生安全工作的緊急通知
各區(qū)衛(wèi)生局、武漢經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)社會發(fā)展局、東湖高新技術(shù)開發(fā)區(qū)教文衛(wèi)局、市衛(wèi)生監(jiān)督所、市疾病預(yù)防控制中心：
“十一”黃金周和中秋節(jié)即將來臨，為確保節(jié)日期間消費者的食品衛(wèi)生安全，現(xiàn)將省衛(wèi)生廳《關(guān)于加強“十一”黃金周中秋節(jié)期間食品衛(wèi)生安全工作的緊急通知》（鄂衛(wèi)發(fā)電[2006]8號)轉(zhuǎn)發(fā)給你們，請你們高度重視節(jié)日期間的食品衛(wèi)生監(jiān)督工作，按照通知要求早動員、早部署，切實將此項工作抓緊抓好。
各區(qū)、各單位要重點加強對轄區(qū)內(nèi)餐飲單位、旅游接待場所、車站、碼頭及其周邊地區(qū)的食品衛(wèi)生檢查工作。節(jié)日期間，每天要安排衛(wèi)生監(jiān)督員在重點場所、重點地段進行巡回監(jiān)督檢查，做到任務(wù)到崗，責(zé)任到人，同時要本著監(jiān)督與服務(wù)相結(jié)合的原則，加強對各食品單位的技術(shù)指導(dǎo)工作。
市、區(qū)各單位要根據(jù)通知要求，制定節(jié)日期間的食物中毒應(yīng)急處理預(yù)案，認真做好處理食物中毒等突發(fā)事件的各項準備工作，嚴格執(zhí)行突發(fā)事件的報告和處理制度，切實維護廣大人民群眾的健康權(quán)益。
各單位應(yīng)將節(jié)日期間的食品衛(wèi)生監(jiān)督檢查工作書面總結(jié)于10月25日前上報市衛(wèi)生局法監(jiān)處，傳真：82770128，82770129。
