日照市衛(wèi)生局文件
日衛(wèi)監(jiān)控發(fā)〔2010〕7號
關于切實加強春節(jié)期間食品安全職業(yè)衛(wèi)生和
傳染病防治工作的通知
各區(qū)縣衛(wèi)生局，市直各醫(yī)療衛(wèi)生單位，國家、省屬駐日照各醫(yī)療衛(wèi)生機構：
春節(jié)期間人員流動多，極易引發(fā)食物中毒、職業(yè)中毒和傳染病的暴發(fā)流行。為切實做好節(jié)日期間的食品衛(wèi)生、職業(yè)衛(wèi)生和傳染病防治工作，現(xiàn)將有關事宜通知如下：
一、高度重視，切實加強組織領導。各級各單位要從實踐“三個代表”重要思想、構建和諧社會和維護社會穩(wěn)定的大局出發(fā)，充分認識做好食品安全、職業(yè)安全和傳染病防治工作的重要性，進一步統(tǒng)一思想，提高認識，再接再厲，加強組織領導，明確職責任務，建立健全預警體系、應急預案，搞好技術培訓和演練，從人員、物資、設備等方面做好應對各類突發(fā)事件的防范和準備工作，切實提高快速反應能力，確保節(jié)日食品衛(wèi)生安全、職業(yè)衛(wèi)生安全，不發(fā)生傳染病暴發(fā)流行。
二、突出重點，注重實效。各區(qū)縣衛(wèi)生局、各有關單位要高度重視春節(jié)期間的食品衛(wèi)生安全工作，按照食品安全整頓的要求，在強化日常監(jiān)管的基礎上，加強對重點場所、重點環(huán)節(jié)、重點時段的餐飲服務食品安全監(jiān)管，及時排查食品安全隱患，確保不出現(xiàn)群體性食物中毒事故。要以餐飲服務許可證、從業(yè)人員健康證明、食品采購進貨查驗和索證制度落實、食品加工操作規(guī)范、餐飲具消毒大力為重點內(nèi)容，大力開展承辦“年夜飯”餐飲單位的食品安全專項整治行動，及時查處違法行為，確保人民群眾飲食安全。要認真落實監(jiān)督檢查執(zhí)法責任制，加大對各種違法行為的懲處力度，對無餐飲服務許可證違法經(jīng)營食品的業(yè)戶要堅決予以取締；對需要移送司法機關處理的案件要及時移送。
各區(qū)縣衛(wèi)生局、各有關單位要以粉塵及有毒有害職業(yè)病危害因素用人單位為重點，加大職業(yè)衛(wèi)生監(jiān)管力度，確保落實操作規(guī)程，健全職業(yè)衛(wèi)生管理制度。要積極開展職業(yè)病危害因素檢測及評價，規(guī)范職業(yè)健康監(jiān)護，督促用人單位在工作場所設置警示標識，為勞動者提供有效的職業(yè)病危害防護用品，建立健全完備的職業(yè)病危害事故應急救援方案，有效防范群體性職業(yè)中毒事件發(fā)生。
各區(qū)縣、各單位要高度重視春節(jié)期間的甲型H1N1流感等傳染病防控工作，認真落實各項規(guī)定和制度，確保疫情報告網(wǎng)絡暢通，及時準確報告疫情，堅決杜絕疫情漏報現(xiàn)象發(fā)生，緊急情況要隨時報告。要嚴格執(zhí)行疫情報告的有關法律法規(guī)規(guī)定，任何單位、個人不得擅自公布疫情信息。要高度警惕，注意群體性、苗頭性問題，及時做好疫情的審核分析與預警預測。各疾控機構要加強與醫(yī)療機構的信息交流，主動深入醫(yī)療機構了解相關疫情動態(tài)，規(guī)范疫情報告，一旦發(fā)現(xiàn)疫情迅速采取控制措施。各衛(wèi)生監(jiān)督機構要加強監(jiān)督，對醫(yī)療機構開展傳染病執(zhí)法檢查，對發(fā)現(xiàn)的違法行為要依法處理。各級各單位要完善應急預案，落實各項防治措施，做好應急準備。
三、加強宣傳，廣造輿論。要充分發(fā)揮新聞媒體的輿論監(jiān)督和宣傳作用，通過電視、報紙、廣播、網(wǎng)絡等多種媒體及時報道發(fā)現(xiàn)的典型案例和執(zhí)法工作動態(tài)，圍繞監(jiān)督檢查的重點積極主動進行宣傳，及時公示衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法信息，對一些嚴重違法行為要及時公開曝光，正確引導消費，發(fā)揮警示作用；對好的典型要正面報道，提高企業(yè)自主守法的積極性。要廣泛宣傳有關衛(wèi)生知識和傳染病防治知識，切實增強廣大人民群眾的安全意識和自我保護意識。
四、嚴格情況報告，強化應急準備。各級各單位都要嚴格執(zhí)行24小時值班制度和領導帶班制度，做到定員、定崗、定責任。要嚴格落實責任制和零報告制度，暢通信息渠道，確保信息報告及時、全面、準確。遇有異常情況、重大情況要隨時報告。要針對節(jié)日期間的特點，細化方案，加強技術培訓和演練，抓好“人員、技術、物資”三落實，做好應對突發(fā)事件的各項準備工作，確保一旦發(fā)生情況，能夠快速反應、果斷處置。對因措施不力、工作不到位造成被動或嚴重后果的，將按有關規(guī)定嚴肅追究相關責任人的責任。
二○一○年二月四日
主題詞：衛(wèi)生監(jiān)督 疾病控制 通知
送：省衛(wèi)生廳，市政府
日照市衛(wèi)生局辦公室 2010年2月4日印發(fā)
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