雞維生素B3缺乏癥-雞常見維生素缺乏癥
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雞維生素B3缺乏癥是由于維生素B3缺乏引起機體內(nèi)
輔酶A的合成減少，造成糖類、脂肪和蛋白質(zhì)代謝紊亂的一種營養(yǎng)代謝病。維生素B3又叫泛酸、遍多酸、抗皮炎因子。泛酸是一種二肽衍生物，為黃色黏性油狀物，可溶于水。對熱、氧化劑和還原劑均穩(wěn)定。在干熱及酸性和堿性介質(zhì)中加熱極易分解。泛酸遍布于所有動植物飼料中，故稱遍多酸，而且含量豐富。但在玉米、骨粉、血粉和魚粉中含量較少。泛酸是輔酶A的成分，是體內(nèi)能量代謝中不可缺少的成分，參與碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)的代謝。對脂肪的合成與代謝起著十分重要的作用。一、病因因泛酸遍布于動植物飼料中，故一般情況下不會發(fā)生維生素B3缺乏癥。但有以下幾方面的原因時則容易發(fā)生本病。 (1)長期飼喂以玉米為主的飼料，又未補給泛酸，可引起雛雞的維生素B3缺乏癥。(2)雞體對泛酸的需要量增大，如雛雞、青年雞、成年種雞對泛酸的要求為每千克飼料中含10毫克，而成年商品蛋雞的需要量為2.2毫克。又如當雞體
維生素B12缺乏時，對泛酸的需求量會增加1倍。如不加以補充，易引起缺乏癥。(3)飼料中泛酸遭受破壞。飼料在加工過程中受到熱、酸、堿的作用，或在飼料中添加酸性、堿性添加劑時，均會使泛酸受到破壞。(4)當雞出現(xiàn)胃腸道吸收障礙時，也可能導致泛酸缺乏。二、癥狀與病理剖檢雛雞出現(xiàn)泛酸缺乏時，羽毛生長停滯，換毛延遲，羽毛蓬亂無光，易折斷脫落，特別是頭頂部的羽毛。病雛食欲不振，逐漸消瘦，貧血，頭部、趾間和腳底皮膚發(fā)炎，外層皮膚脫落，出現(xiàn)裂痕，行走困難，有時可見腳部皮膚增生角化，有時形成
疣狀隆起物。嘴角、眼瞼邊緣和肛門附近皮膚形成局灶狀的小痂塊，眼瞼常被黏性滲出物粘著。產(chǎn)蛋母雞缺乏泛酸時，所產(chǎn)的蛋孵化時孵化率顯著下降，雞胚在孵化到最后2～3天死亡，雞胚矮小，皮下出血和嚴重
水腫。出殼雛雞體質(zhì)弱，多在出殼后1～2天內(nèi)死亡。剖檢時無特征性的病變。口腔內(nèi)有膿樣壞死物，腺胃內(nèi)有渾濁的灰白色滲出物，肝腫大，呈污黃色，脾萎縮，腎稍腫大，當輕度缺乏泛酸時，不一定出現(xiàn)上述剖檢病變。三、診斷主要是根據(jù)本病的臨床癥狀，結(jié)合對飼料中泛酸含量的測定，進行綜合分析，做出診斷。四、防治1．預(yù)防 預(yù)防本病的主要措施是根據(jù)雞不同發(fā)育階段添加充足的泛酸，同時注意補充
維生素B12；飼料中加入易使泛酸破壞的物質(zhì)時，增加泛酸的使用量；在配制日糧時，應(yīng)注意搭配含維生素B3豐富的飼料，如肝臟、腎臟粉、蛋黃、脫脂乳、酵母、新鮮蔬菜、麩皮、
小麥、米糠、花生麩和
向日葵餅等。2．治療 對病雞的治療可使用泛酸鈣，按每千克飼料中添加20～30毫克的泛酸鈣，連用1～2周。對病重雞肌肉注射泛酸鈣，每天2次，每次10毫克，連續(xù)2～3天。
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