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本周2016年第29周（7月11日-7月17日)，soozhu-中國(guó)生豬監(jiān)測(cè)預(yù)警系統(tǒng)監(jiān)測(cè)的18個(gè)指標(biāo)中，相較于上周有7個(gè)指標(biāo)上漲，10個(gè)指標(biāo)下跌，1個(gè)指標(biāo)與上周持平。其中之前連續(xù)大幅上漲一個(gè)多月的玉米和豆粕價(jià)格從上周的止?jié)q轉(zhuǎn)變?yōu)楸局艿南碌?/P>
【生豬價(jià)格】本周84瘦肉型豬出欄均價(jià)與上周持平，至18.66元/公斤，較去年同期的17.31元/公斤上漲了7.8%。從趨勢(shì)上看，先從上周末7月10日的18.75元/公斤上漲至7月11日的18.81元/公斤，之后便再次停止上漲轉(zhuǎn)入下跌，至7月16日跌至18.4元/公斤，周末的7月17日反彈至18.49元/公斤。
【仔豬價(jià)格】本周84外三元仔豬價(jià)格從54.74元/公斤反彈至54.89元/公斤，較去年同期的32.9元/公斤上漲66.8%。頭均價(jià)格從上周的821元跌至823元。
【飼料成本】本周飼料成本停止上漲轉(zhuǎn)入下跌，養(yǎng)殖戶玉米到場(chǎng)價(jià)格從2.01元/公斤回落至1.99元/公斤，同比下跌18.1%。豆粕價(jià)格從上周的3.57元/公斤跌至3.52元/公斤，同比上漲7.65%。育肥豬配合料價(jià)格從上周的2.68元/公斤漲至2.73元/公斤，同比下跌10.7%。
生豬預(yù)警：紅色、過(guò)高
【豬料比價(jià)】本周84瘦肉型豬料比價(jià)（瘦肉型豬出欄價(jià)格/育肥豬配合料價(jià)格)從6.96:1跌至6.84:1，較去年同期的5.66:1（走出虧損、進(jìn)入盈利)上漲20.8%。處于紅色預(yù)警過(guò)高盈利區(qū)。
【豬糧比價(jià)】本周84瘦肉型豬糧比價(jià)平均水平從9.28:1反彈至9.38:1。主要是因?yàn)樨i價(jià)相對(duì)平穩(wěn)，而玉米價(jià)格停止上漲轉(zhuǎn)入下跌。但豬糧比價(jià)仍處于紅色、過(guò)高預(yù)警區(qū)。較去年同期的7:12上漲31.6%。已在8.5:1以上連續(xù)29周，在9:1以上連續(xù)27周。
養(yǎng)豬盈利
【自繁自養(yǎng)頭均盈利】本周84瘦肉型豬自繁自養(yǎng)頭均盈利水平從上周的769元暴跌至731元，去年同期的盈利水平為377元。連續(xù)第26周保持在600元/頭以上的盈利。
【仔豬盈利】受本周豬價(jià)下跌影響，仔豬和母豬的補(bǔ)欄積極性略降，外三元仔豬頭均盈利降至543元。84后備二元母豬平均價(jià)格至2033元/頭，補(bǔ)欄積極性較之前略有回落。
馮永輝：豬價(jià)博弈至拐點(diǎn)附近、高溫和進(jìn)口豬肉成為“攔路虎”
上周84瘦肉型豬出欄均價(jià)在7月7日至7月11日連漲5天，從18.55元/公斤漲至18.81元/公斤。但隨后又再次連續(xù)下跌5天，至7月16日的18.4元/公斤，再次刷新之前的記錄，已經(jīng)跌至2016年3月5日前后的水平。6月3日84瘦肉型豬出欄均價(jià)創(chuàng)出21.21元/公斤的歷史新高，7月16日便跌至18.4元/公斤，43天的時(shí)間豬價(jià)累計(jì)下跌了2.8元/公斤，跌幅達(dá)13.2%。
在豬價(jià)下跌的同時(shí)，由于飼料價(jià)格大幅上漲，導(dǎo)致養(yǎng)豬盈利快速縮水。自繁自養(yǎng)頭均盈利水平在5月29日前后達(dá)到最高點(diǎn)1290元左右，而截至7月17日已經(jīng)跌至675元左右。不到50天的時(shí)間自繁自養(yǎng)頭均盈利縮水620元，蒸發(fā)了近一半！
持續(xù)上漲了一個(gè)多月、引發(fā)豬價(jià)暴跌的導(dǎo)火索——飼料原料價(jià)格終于在本周出現(xiàn)下跌，養(yǎng)殖戶拿到的玉米和豆粕價(jià)格分別至2元/公斤和3.5元/公斤左右。而與此同時(shí)豬價(jià)也出現(xiàn)止跌跡象，若兩者都保持在目前水平震蕩，自繁自養(yǎng)的頭均盈利水平基本可以保持在600元以上、700元左右震蕩。若飼料價(jià)格保持平穩(wěn)而瘦肉型豬出欄均價(jià)再次反彈至9.5-10元/斤，自繁自養(yǎng)頭均盈利水平則能保持在800元左右。
我們認(rèn)為9.5-10元/斤的豬價(jià)、800元/頭左右的盈利基本就是后期豬市的頂點(diǎn)，廣大養(yǎng)豬人再不可死等部分個(gè)人、機(jī)構(gòu)所預(yù)測(cè)的豬價(jià)還能漲至22元/公斤甚至24元/公斤的高點(diǎn)，已經(jīng)有部分養(yǎng)豬人為此付出了巨大代價(jià)就吃一塹長(zhǎng)一智吧。
之前我們?cè)啻畏治龃舜呜i價(jià)下跌的原因，并認(rèn)為當(dāng)前豬價(jià)基本上已經(jīng)沒(méi)有下跌空間，止跌回升只是時(shí)間問(wèn)題。但受制于高溫、需求低迷，以及進(jìn)口豬肉大量到岸沖擊國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的影響，反彈的時(shí)間被推遲，反彈的力度也較為有限。自6月13日豬價(jià)暴跌開(kāi)始至今豬價(jià)曾出現(xiàn)3次短時(shí)間、小幅度的上漲，分別是6月17-19日、28-30日、7月7-11日。這3次反彈持續(xù)的時(shí)間均不足一周，反彈的幅度均不足0.5元/公斤，主要原因除了上述因素外，就是大量的牛豬在牽制豬價(jià)的反彈。但從豬價(jià)的變化趨勢(shì)圖不難看出，進(jìn)入7月份后，豬價(jià)下跌的幅度和力度快速縮小，已經(jīng)半個(gè)月左右。84瘦肉型豬出欄均價(jià)基本保持在9元/斤上方9.2-9.5元/斤小幅震蕩，來(lái)自供給端的大量牛豬存量快速減少，基本面正在悄然改變。
而且之前我們擔(dān)心的“南海亮劍”和長(zhǎng)江流域的水災(zāi)快速得到平息，影響豬價(jià)的不確定因素也隨之逐漸消失，成本、供應(yīng)、需求這影響豬價(jià)的三大要素逐步明確，豬市博弈基本來(lái)到階段性拐點(diǎn)附近。成本上漲趨勢(shì)暫時(shí)停止，牛豬基本被消化，生豬可出欄量將逐漸減少，但進(jìn)口豬肉到岸量快速增加，需求已經(jīng)觸底基本沒(méi)有下降空間。因此，豬價(jià)已無(wú)下跌空間，反彈只是時(shí)間問(wèn)題，但受制于需求和進(jìn)口豬肉，反彈的空間并不大，重回20元/公斤以上的可能性基本不存在。
由于2006年首次84性爆發(fā)的藍(lán)耳病就是受到夏季臺(tái)風(fēng)、洪水、高溫、高濕極端氣候的影響而誘發(fā)的。因此，當(dāng)前84養(yǎng)豬人千萬(wàn)不可對(duì)此掉以輕心、疏忽大意，豬病防控永遠(yuǎn)是養(yǎng)豬的頭等大事。
