豬價格本周繼續(xù)小幅上漲。但是北部地區(qū)整體混雜起來,豬群價格在東北部分地區(qū)有回調,但在雪天支持下,豬的價格再次回調,同時,北部其他地區(qū)的降溫和降雨天氣暫時切斷屠宰業(yè)務。南方高價區(qū)漲幅有限,低成本地區(qū),補償性增長,培根生產尚未開放,總體基于窄幅調整。
目前,天氣因素的影響擴大了大,雨,雪天氣和南北差價,導致運輸利潤率下降,加上農民希望提高心理支持,導致屠宰和采購困難有增無減,但屠宰公司因為沒有消費大量的支持,并且不會大幅調整價格?梢钥闯,雙方等城市,豬肉價格沒有明顯下降。預計短期價格波動或穩(wěn)定震蕩調整,后期部分為冷空氣,晚期消費良好。