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| 平臺資源號 | 1311C0001000000575 |
| 種質(zhì)資源名稱 | 巴山牛 |
| 種質(zhì)外文名 | bashanniu |
| 科名 | 牛科（Bovidae) |
| 屬名 | 牛屬（Bos) |
| 種質(zhì)曾用名 | 宣漢牛、www.med126.com妙埡牛、鄖巴牛、西鎮(zhèn)牛、平利牛、赤崖牛和嶺南牛 |
| 種質(zhì)原產(chǎn)地 | 國家 中國 �。ㄊ�)四川、湖北、陜西三省 縣（區(qū))大巴山區(qū) 鄉(xiāng)（鎮(zhèn)) |
| 主產(chǎn)區(qū)與分布 | 巴山牛的產(chǎn)地包括陜南、川西、鄂西北三省連界的廣大地區(qū)，【養(yǎng)羊疾病問答】從地理位置上看，正處于大巴山系。按類型，巴山牛的粗壯型分布于湖北的竹山、竹溪、房縣，陜西的平利、旬陽等縣；結(jié)實(shí)型分布于陜西的西鄉(xiāng)、鎮(zhèn)巴、洋縣、城固、南鄭、紫陽等縣； 細(xì)致型分布于四川的宣漢、達(dá)縣、開江、萬源、城口、平昌等縣、市。 |
| 形成歷史 | 主產(chǎn)于川、鄂、陜?nèi)〗唤绲拇蟀蜕絽^(qū)。產(chǎn)于四川境內(nèi)的宣漢、達(dá)縣等地者，層名宣漢牛；產(chǎn)于湖北境內(nèi)鄖陽地區(qū)的竹山、竹溪、房縣者曾名妙埡牛，后經(jīng)省、地級定名為鄖巴牛；產(chǎn)于陜西境內(nèi)西鄉(xiāng)、鎮(zhèn)巴、平利旬陽赤崖及商洛地區(qū)者，曾名西鎮(zhèn)牛、平利牛、赤崖牛和嶺南牛，后經(jīng)省級統(tǒng)一命名為秦巴牛。1982年5月，《中國牛品種志》編寫組會同三省有關(guān)地、縣領(lǐng)導(dǎo)和科技人員實(shí)地考察后一致認(rèn)為，上述地區(qū)的生態(tài)條件、牛的來源及其特征和特性等相似，各地方品種應(yīng)屬同一品種可，并統(tǒng)一定名為巴山牛。 產(chǎn)區(qū)出土的宋代（公元960－1279年)臥姿陶牛，外形粗壯結(jié)實(shí)，肩峰高，肌肉豐滿，與現(xiàn)代的巴山牛相似，可見當(dāng)?shù)仫曫B(yǎng)黃牛已有悠久歷史，在宋代，巴山牛已具雛形。 耕牛是產(chǎn)區(qū)用以運(yùn)輸、耕地的主要役畜和肉食來源，歷史上早就把耕牛作為商品進(jìn)行交換，以增加經(jīng)濟(jì)收入，或串換自己所需要的耕牛。產(chǎn)區(qū)各縣都有牛市，并有悠久歷史，交換者常跋涉數(shù)百里，聚集數(shù)百人。由于牛種的影響，刺激養(yǎng)牛戶養(yǎng)大牛、養(yǎng)壯牛。 產(chǎn)區(qū)為三省交界地區(qū)，歷史上累遭兵亂和災(zāi)荒，災(zāi)區(qū)曾大量移民，耕牛也隨之遷入。由于移民來自各地，牛的來源也各不相同，遷入當(dāng)?shù)睾�，�?jīng)長期風(fēng)土馴化和當(dāng)?shù)嘏Ｈ夯炷梁头N牛的交換，當(dāng)?shù)厝嗣駥S牛的選擇和飼養(yǎng)管理精細(xì)程度的不同和生態(tài)條件的某些差異，因而巴山牛又形成了不同的類型。粗壯型體軀充實(shí)，肌肉比較豐滿，體型較大；結(jié)實(shí)型骨骼結(jié)實(shí)，結(jié)構(gòu)緊湊，肌肉比較豐滿，毛細(xì)密，皮較薄；細(xì)致型皮薄毛細(xì)，耳、頸血管明顯，乳靜脈顯露，體格較小，細(xì)致緊湊結(jié)構(gòu)勻稱。 產(chǎn)區(qū)人民歷來重視耕牛的選種，并積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)。對種牛的選擇，要求紅毛黑蹄、“一高”（肩峰高)、“二大”（睪丸大)、“三寬”（頭、胸、尻寬)、“四窄”（蹄縫緊)、“五粗”（頸、四肢粗)、“六光”（兩眼、四蹄光亮)。仰慕牛戶常不辭勞苦，牽發(fā)情母牛跋涉十里外，挑選優(yōu)秀公牛配種。 |
| 種質(zhì)類型 | 2:地方種質(zhì) |
| 海拔 | 208－2635 |
| 年最高溫度 | 43.4 |
| 年最低溫度 | －14 |
| 年平均溫度 | 13.8－16.7 |
| 無霜期 | 230－280 |
| 降水量 | 800－1200 |
| 農(nóng)作物條件及利用 | 產(chǎn)區(qū)氣候?qū)俦眮啛釒Ш湍吓瘻貛Ы徊娴貛У募撅L(fēng)氣候，四季分明。農(nóng)作物的種類則由于海拔高度的懸殊及垂直氣候的差異而不同，海拔800m以下的河谷與川間盆地以水稻、小麥、玉米為主，多為稻麥兩熟；海拔800--1200m的中山以玉米、小麥、豆類、甘薯、馬鈴薯為主；1200m以上的高山則以馬鈴薯、玉米、燕麥、豆類為主。由于農(nóng)作物種類多，作為飼草料的農(nóng)副產(chǎn)品數(shù)量就多，品種多樣，為巴山牛體型大、肌肉豐滿、發(fā)育良好這些特點(diǎn)的形成，提供了良好的物質(zhì)條件。 |
| 草場情況及利用 | 產(chǎn)區(qū)草山草坡面積廣闊，其中宜牧草地約占總面積的40％，野生牧草種類多，產(chǎn)草量高，四季常青，終年可牧。 |
| 功能特性 | 1:高繁殖力 □ 2:高生產(chǎn)力 □ 3:優(yōu)質(zhì) □ 4:抗病蟲 □ 5:抗逆 □ 6:耐粗飼 □ 7:耐高溫高濕 □ 8:耐高寒 □ 9:耐極端干旱 □ 10:其它 □ |
| 種質(zhì)利用 | 1:役用 2:毛用 3: 兼用 4:肉用 5:乳用 6: 競技、娛樂、觀賞 7:皮用 8:其它 |
| 保存類型 | 1:活體 □ 2:精子 □ 3:卵子 □ 4:胚胎 □ 5:細(xì)胞 □ 6:DNA □ 7:其它 □ |
| 保存方式 | 1:保護(hù)場 □ 2:保護(hù)區(qū) □ 3:基因庫 □ 4:其它 □ |
| 共享方式 | 4：合作研究 □ 5：交換 □ 6：保密 □ 7：其它 □ |
| 被毛顏色 | 1:白色 □ 2:褐色 □ 3:黑色 □ 4:棕色 □ 5:花色 □ 6:其它□ |
| 皮膚顏色 | 1:白色 □ 2:褐色 □ 3:黑色 □ 4:棕色 □ 5:花色 □ 6:其它□ |
| 角型 | 1:螺旋型 □ 2:八字形角 □ 3:無角 □ 4:其它 |
| 體貌特征 | 巴山牛體型長方，肌肉豐滿，公牛粗壯結(jié)實(shí)，母牛細(xì)致緊湊。公牛頸部厚、粗短，母牛頸較薄、稍長。角有“龍門角”、“芋頭”、“羊叉”等角形，“龍門角”約占40％左右。頸側(cè)皺褶明顯，垂皮發(fā)達(dá)，多從頸下一直延伸到胸前，平均長93.3㎝，寬19.7㎝。公牛鬐甲高而寬，肩峰隆起，高大而圓。峰型分高聳型和饅頭型，以高聳型為多。此種峰型從前端底部到峰頂漸向后上方傾斜，高出鬐甲8－10㎝，超出背高12－13.5㎝，基部峰圓60－80㎝，肩峰的傾斜度與背平面的水平夾角約為55－65°；饅頭型的峰較小，無傾斜。中軀較短，背腰平直，結(jié)合良好，腹部充實(shí)飽滿。粗壯型尻寬長而稍傾斜，大腿肌肉豐滿。結(jié)實(shí)型和細(xì)致型則尻長而稍顯尖削或呈斜尻，肌肉附著欠佳。母牛肩峰低而薄或無肩峰，乳房附著良好，呈碗形或梨形。 被毛細(xì)密，毛色以紅黃毛為主色，占整個牛群的70％，鼻鏡黑色者占57.7％，肉色者占15.8％，黑紅相間者占26.4％。 |
| 體高 | 1、粗壯型 公牛:125.4±6.8 母牛:114.4±4.6 2、結(jié)實(shí)型 公牛:1123.2±5.8 母牛:112.7±5.2 3、細(xì)致型 公牛:118.4±5.9 母牛:111.6±4.1 |
| 體斜長 | 1、粗壯型 公牛:141.4±10.6 母牛:131.8±8.6 2、結(jié)實(shí)型 公牛:135.6±6.7 母牛:123.4±7.4 3、細(xì)致型 公牛:131.2±8.9 母牛:122.3±6.8 |
| 胸圍 | 1、粗壯型 公牛:178.9±9.2 母牛:164.0±7.3 2、結(jié)實(shí)型 公牛:169.8±9.2 母牛:150.8±9.1 3、細(xì)致型 公牛:160.5±10.6 母牛:151.3±8.1 |
| 官圍 | 1、粗壯型 公牛:19.2±1.1 母牛:16.7±1.1 2、結(jié)實(shí)型 公牛:17.2±1.6 母牛:14.9±0.9 3、細(xì)致型 公牛:17.3±1.2 母牛:15.8±1.1 |
| 腰角寬 | 公牛: 母牛: |
| 臀端寬 | 1、粗壯型 公牛:23.7±3.5 母牛:22.7±1.7 2、結(jié)實(shí)型 公牛:21.5±2.6 母牛:20.4± 3、細(xì)致型 公牛:18.9±5.5 母牛:20.9±5.0 |
| 尻長 | 公牛: 母牛: |
| 出生體重 | 公牛: 母牛: |
| 斷奶體重 | 公牛: 母牛: |
| 成年體重 | 1、粗壯型 公牛:422.8±69.4 母牛:329.5±41.6 2、結(jié)實(shí)型 公牛:362.3±54.1 母牛:261.1±36.8 3、細(xì)致型 公牛:327.2±65.6 母牛:271.0±39.1 |
| 哺乳期日增重 | 公牛: 母牛: |
| 初情期 | 公牛: 母牛: |
| 性成熟期 | 公牛:18－24 母牛:12－18 |
| 適配期 | 公牛:30－36 母牛:24－30 |
| 一般利用年限 | 公牛: 母牛: |
| 生命周期 | 公牛: 母牛: |
| 配種方式 | 1：自然交配 2：人工授精 |
| 妊娠期 | 281.2±5.4 |
| 產(chǎn)犢率 | 30％－40％ |
| 飼養(yǎng)方式 | 1.舍飼 □ 2.全年放牧 □ 3.季節(jié)性放牧 □ |
| 飼養(yǎng)水平 | 1.先進(jìn) □ 2.較高 □ 3.一般 □ 4.低 □ 5.較低 □ |
| 舍飼期補(bǔ)飼情況 | 1.精料 □ 2.精料+秸桿 □ 3.精料+秸桿+青貯 □ 4.其它 □ |
| 飼養(yǎng)難易度 | 1.容易 □ 2.一般 □ 3.難 □ 3.較難 |
| 血液蛋白型分析 | 是否進(jìn)行相關(guān)分析 否 |
| QTL 分析 | 是否進(jìn)行相關(guān)分析 否 |
| 遺傳多樣性分析 | 是否進(jìn)行相關(guān)分析 否 |
| 其他遺傳分析 | 是否進(jìn)行相關(guān)分析 否 |
