規(guī);B(yǎng)豬,如何搞好市場(chǎng)預(yù)測(cè)?
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首先,應(yīng)及時(shí)了解國(guó)內(nèi)外尤其是當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)情況,研究市場(chǎng) 消費(fèi)需求,密切注視市場(chǎng)變化。比如,市場(chǎng)的地域范圍,市場(chǎng)的 大小、性質(zhì),當(dāng)?shù)厝庳i、種豬年存欄量及出欄量,上市量(包括 外地在當(dāng)?shù)氐纳鲜辛吭趦?nèi))、消費(fèi)量、成交價(jià)位,對(duì)
豬肉需求的 旺淡變化規(guī)律,消費(fèi)者對(duì)豬肉的肥瘦選擇情況,市場(chǎng)走勢(shì),當(dāng)?shù)鼗蚋浇守i場(chǎng)及農(nóng)戶養(yǎng)豬生產(chǎn)的具體情況,生產(chǎn)盈虧情況,各 自強(qiáng)項(xiàng)和弱點(diǎn)?芍苯诱{(diào)查,也可請(qǐng)一些具備一定養(yǎng)豬生產(chǎn)及營(yíng) 銷經(jīng)驗(yàn)、對(duì)市場(chǎng)需求變化敏感、有判斷能力的專家,一是開(kāi)研討 會(huì),集思廣益,互相啟發(fā),深人論證,得出結(jié)論,但參加研討的 人數(shù)受到限制,也易受口才、心理因素及情感的影響,易對(duì)結(jié)果 準(zhǔn)確性產(chǎn)生影響。二是用專家調(diào)查法,即背靠背征詢法(也稱德 爾菲法),可反復(fù)征求,既具有研討會(huì)的優(yōu)點(diǎn),又可避免其不足, 是一種常用的方法。
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