“奶粉疑致嬰兒
性早熟”報道再次引發(fā)人們對食品安全的高度關(guān)注，各界對奶粉是否會導(dǎo)致嬰兒“性早熟”眾說紛紜。武漢３名女嬰家長懷疑奶粉質(zhì)量問題導(dǎo)致嬰兒“性早熟”，而奶粉廠家稱奶粉質(zhì)量沒有問題，專家則認(rèn)為“性早熟”成因復(fù)雜，需科學(xué)看待。公眾急切期待政府職能部門盡早介入調(diào)查，盡快查明公布事實(shí)真相。
家長：女嬰“性早熟”與奶粉有直接關(guān)系
�。谷�，記者幾經(jīng)周折，找到了家住武漢市江夏區(qū)的鄧女士，她家１歲多的女兒是較早疑因奶粉導(dǎo)致“性早熟”的。她告訴記者，今年春節(jié)前，她發(fā)現(xiàn)１０個月大的女兒乳房變大并出現(xiàn)硬核，特別是左乳，像十一二歲的女孩那么大，而且屁股發(fā)紅。初次就診被告知無礙，但硬核一直沒消退。今年７月５日，家人帶著女兒再次就診，被初步診斷為“性早熟”，懷疑與奶粉有關(guān)，醫(yī)生建議更換奶粉。
鄧女士說：“我女兒一直吃的是‘圣元’配方奶粉，從醫(yī)院回來停掉奶粉改喝米湯，屁股發(fā)紅癥狀基本消失，應(yīng)該是奶粉有問題�！痹谖錆h，嬰兒出現(xiàn)乳房長“硬核”等“性早熟”癥狀的，不僅僅是鄧女士的女兒。家住武漢東西湖區(qū)吳家山的一名４個月大的女嬰，和漢陽一名１０個月的女嬰，也被發(fā)現(xiàn)乳房有“硬核”。
三名女嬰出現(xiàn)“性早熟”癥狀，讓家長們將目光聚集到孩子們一直所喝的同一品牌的同一系列奶粉——“圣元”配方奶粉，家長們認(rèn)為，該品牌奶粉應(yīng)該就是導(dǎo)致孩子“性早熟”的“元兇”。
其中一名孩子家長說：“孩子出生就喝這個牌子的奶粉，當(dāng)時女兒才４個月，也沒吃別的食物，出現(xiàn)‘性早熟’癥狀，不是奶粉的問題還能是什么呢？”鄧女士說，此事報道后，圣元公司的工作人員曾先后三次登門探望慰問母女，并提出協(xié)商解決意見。鄧女士很擔(dān)心地對記者說，這關(guān)系到孩子的成長，誰來對她一生的健康負(fù)責(zé)？
企業(yè)：不存在添加任何“激素”等違規(guī)物質(zhì)的行為
針對媒體質(zhì)疑，圣元營養(yǎng)食品有限公司７日立即在其官方網(wǎng)站上做出回應(yīng)。圣元方面表示，圣元公司生產(chǎn)銷售的產(chǎn)品是安全的，不存在添加任何“激素”等違規(guī)物質(zhì)的行為。圣元公司的產(chǎn)品反復(fù)接受各級政府職能部門的檢測，均未發(fā)現(xiàn)任何質(zhì)量問題。
記者９日前往圣元國際集團(tuán)位于北京的管理總部進(jìn)行采訪。圣元國際集團(tuán)公關(guān)部經(jīng)理張迎玖向記者表示，集團(tuán)位于北京的管理總部和位于青島的生產(chǎn)企業(yè)，目前均沒有接到任何政府部門通知，說圣元所生產(chǎn)的奶粉產(chǎn)品存在質(zhì)量問題。公司將采取法律手段維護(hù)自身利益，已委托律師準(zhǔn)備起訴相關(guān)媒體，近期將提起訴訟。
“目前，個別地區(qū)工商部門要求對圣元公司產(chǎn)品進(jìn)行下架處理，圣元公司對此表示不解�！彼f，報道已經(jīng)影響圣元公司所產(chǎn)奶粉的銷售，圣元公司急盼政府有關(guān)部門介入調(diào)查，盡快對圣元公司奶粉進(jìn)行質(zhì)量檢測，并盡早公布結(jié)果，告知公眾事實(shí)真相。
圣元公司方面表示，此事如得不到公正客觀的報道，將嚴(yán)重?fù)p害中國乳品行業(yè)的形象。鑒于此，圣元公司已將事態(tài)上報中國乳制品工業(yè)協(xié)會，并由其向國家主管部門匯報懇請查明事實(shí)，給全社會一個科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)慕淮�。圣元公司會積極配合國家相關(guān)部門的工作，相信最終結(jié)果能夠給予圣元公司乃至整個乳品行業(yè)一個公道。
專家：目前尚不能斷定奶粉是患兒致病原因
對嬰兒出現(xiàn)“性早熟”，懷疑是食用“圣元”奶粉中含有激素，專家們顯得非常謹(jǐn)慎，不過均表示導(dǎo)致“性早熟”的原因十分復(fù)雜。
“在最近接診的４名嬰幼兒病例，其中３例完全沒有使用過‘圣元’奶粉，其中１例曾用過‘圣元’奶粉，但最近１年換用了別的品牌的奶粉�！蔽錆h市兒童醫(yī)院內(nèi)分泌科副主任、中華醫(yī)學(xué)會湖北分會兒童
內(nèi)分泌學(xué)科組副組長姚輝介紹說，這種病一直以來就存在，而且從她個人近１０年的臨床經(jīng)驗(yàn)來看，盡管沒有做詳細(xì)的數(shù)學(xué)統(tǒng)計分析，但憑感覺此類病例近年并未明顯增加。
姚輝說，嬰兒“性早熟”的說法不準(zhǔn)確。嬰兒癥乳房開始發(fā)育的正確診斷應(yīng)為“單純性乳房早發(fā)育”。起病常小于２歲，乳腺僅輕度發(fā)育，但不存在生長加速和骨骼發(fā)育提前。單純性乳房早發(fā)育不僅現(xiàn)在有，過去也有；不僅國內(nèi)有，國外也有。
姚輝說，單純性乳房早發(fā)育的病因尚不明確，攝入
雌激素只是可能的病因之一。臨床發(fā)現(xiàn)，有些嬰幼兒單純采用母乳喂養(yǎng)，也出現(xiàn)單純性乳房早發(fā)育。該疾病可以視作是一種生長發(fā)育過程中的異常，其癥狀一般３至６個月自動消失，極少數(shù)病例需２年才能消失，一般不需臨床采取干預(yù)措施，對兒童生長發(fā)育也沒有明顯影響。單純性乳房早發(fā)育的發(fā)病與雌激素沒有必然的因果關(guān)系，嬰幼兒吃過“圣元”奶粉后出現(xiàn)此病，不能證實(shí)奶粉中有雌激素。
中國乳制品工業(yè)協(xié)會理事長宋崑岡說：“當(dāng)前吃的、用的，包括洗滌用品，都可能導(dǎo)致孩子‘性早熟’，不可貿(mào)然把罪過扣在乳制品上。目前，停用奶粉是可以的，懷疑奶粉也是可以的，但鑒定結(jié)果出來之前，不能斷定患兒‘性早熟’就是由某種乳制品中過量的性激素造成的�！�
“現(xiàn)在的推測，對于消費(fèi)者、企業(yè)，都造成了恐慌。目前應(yīng)當(dāng)保持冷靜，應(yīng)當(dāng)通過調(diào)查來驗(yàn)證牛奶激素含量是否正常，比如牛奶中含量是多少，乳制品中的含量又是多少，要通過科學(xué)的結(jié)論來判斷事實(shí)真相�！彼螎媽嬖V記者，牛奶當(dāng)中本身就含有性激素，但這是非常微量的，不足以導(dǎo)致性早熟�，F(xiàn)在，國家相關(guān)部門正在對市場上的牛奶性激素含量進(jìn)行調(diào)查，要等待調(diào)查檢測結(jié)果出來之后才能下結(jié)論。
湖北省食品安全辦公室有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，奶粉生產(chǎn)企業(yè)添加激素的可能性不大，但不排除在奶源環(huán)節(jié)，如牧場環(huán)境、使用飼料、環(huán)境污染都有可能導(dǎo)致奶粉中含有激素。如為了催奶，飼養(yǎng)員會在奶牛飼料中添加激素，過量激素會殘存在牛奶中，經(jīng)加工進(jìn)入奶粉�！靶栽缡臁痹驈�(fù)雜，是否奶粉導(dǎo)致，需要用科學(xué)態(tài)度認(rèn)真調(diào)查才能做結(jié)論。
公眾：希望有關(guān)部門盡快查明真相
在武漢光谷家樂福超市，一位正在選購奶粉的劉姓女士告訴記者，她女兒已經(jīng)兩歲了，聽說了關(guān)于問題奶粉可能導(dǎo)致嬰兒性早熟的報道后，讓她對奶粉質(zhì)量更為擔(dān)心了，雖然商場有很多品牌可以選擇，卻依然提心吊膽，對奶粉質(zhì)量不放心。她說：“沒有辦法啊，孩子必須要吃奶粉。希望政府盡快查明事實(shí)，向社會公布，讓我們能夠買到放心奶粉�！�
安徽省城合肥市民文明告訴記者，她家的孩子快有３個月大了，雖然一直是母乳喂養(yǎng)，但母乳不足時也需要奶粉來代替。為了安全起見，她表示肯定不會購買媒體報道的可能存在問題的奶粉�！半m然我家沒買這種奶粉，但聽到新聞報道后，首先想到的就是我家寶寶吃的奶粉是否存在同樣問題�，F(xiàn)在我只給寶寶吃進(jìn)口奶粉�！�
文明說：“希望政府職能部門盡早介入調(diào)查，盡快查明事實(shí)真相，向社會公布。這不僅涉及被媒體報道的一個奶粉品牌，還涉及消費(fèi)者對國產(chǎn)其他奶粉品牌的信任問題，拖得越久，老百姓的不信任感就越強(qiáng)�！�
據(jù)有關(guān)部門消息，農(nóng)業(yè)部已經(jīng)向湖北省提供檢測激素的方法，至于奶粉是否存在質(zhì)量問題，仍需要等待檢測結(jié)果。
目前，湖北省工商等部門已對反映的奶粉取樣。由于奶粉中過去沒有激素檢測項(xiàng)目，也無相應(yīng)檢測標(biāo)準(zhǔn)。有關(guān)方面正組織專家進(jìn)行進(jìn)一步的技術(shù)論證，將會盡快公布事實(shí)真相。
記者：程士華、朱立毅、周婷玉、劉元旭、俞儉、黎昌政、黃海
來源：新華網(wǎng)
－－－－－－－－－－－新華網(wǎng)北京8月12日電新華社“新華視點(diǎn)”記者
奶粉、雌激素、嬰兒性早熟——在權(quán)威檢測和調(diào)查結(jié)果公布前，這三個高頻詞，留給人們的仍然是一連串的疑問：多地“性早熟”患兒是否與奶粉有關(guān)？奶粉是否允許含有激素奶粉？“檢測無門”該由誰負(fù)責(zé)？
為盡快回應(yīng)公眾的期待，衛(wèi)生部改變此前責(zé)成地方核查“奶粉疑致嬰兒性早熟”事件的決定，明確表示直接介入事件調(diào)查。消費(fèi)者期待，權(quán)威部門介入事件調(diào)查能盡快解開三大疑問。
疑問一：多地“性早熟”患兒是否與奶粉有關(guān)
繼武漢有3名女嬰被發(fā)現(xiàn)有“性早熟”癥狀后，近日又有河南鄭州、廣東廣州、湖南株洲等地多名女嬰被發(fā)現(xiàn)乳房長有硬塊，被認(rèn)為具有“性早熟”的特征。
不同地方出現(xiàn)的“性早熟”嬰兒是否都與奶粉有關(guān)根據(jù)記者了解的最新情況，衛(wèi)生部已直接介入調(diào)查，目前已經(jīng)由中國疾病預(yù)防控制中心牽頭，成立由內(nèi)分泌、兒科、婦幼、食品安全等領(lǐng)域9名專家組成的專家組，會同有關(guān)地方，對嬰兒性早熟個案進(jìn)行專題研究，并就此展開了
流行病學(xué)調(diào)查，分析女嬰患病與食用奶粉之間的關(guān)聯(lián)。
另據(jù)悉，應(yīng)湖北省要求，衛(wèi)生部已直接委托有關(guān)技術(shù)機(jī)構(gòu)對湖北省從患兒家中和市場上采集的相關(guān)奶粉樣品進(jìn)行檢測。
“奶粉疑致嬰兒性早熟”事件發(fā)生后，相關(guān)領(lǐng)域?qū)＜乙庖姴⒉灰恢��！皬尼t(yī)學(xué)角度看，兒童性早熟成因復(fù)雜，尚且不能斷定患者與特定的食物或者環(huán)境之間到底有多大關(guān)系�！眱�(nèi)蒙古農(nóng)牧學(xué)院首席研究員盧德勛認(rèn)為，要加大對性早熟問題的調(diào)研，可以通過對動物做實(shí)驗(yàn)，研究食物對性早熟的影響。首都兒科研究所附屬兒童醫(yī)院內(nèi)分泌科主任陳曉波表示，從近年門診來看，性早熟病例本來就有所上升。
究竟多個地方出現(xiàn)的“性早熟”嬰兒是否與奶粉有關(guān)人們期待有關(guān)權(quán)威部門給出調(diào)查檢測結(jié)論。
疑問二：奶粉是否允許含有激素
關(guān)于奶粉是否允許含有激素，記者在采訪中聽到兩種似乎矛盾的說法。
一些業(yè)內(nèi)人士和專家認(rèn)為，激素屬于藥物，而牛奶作為食品，是一點(diǎn)激素也不應(yīng)該有的。記者注意到，在新近制定的《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)乳粉(GB19644—2010)》中，并沒有提及關(guān)于雌激素的檢測項(xiàng)目。
衛(wèi)生部新聞發(fā)言人鄧海華也明確表示，奶粉里不允許檢出雌激素。
據(jù)有關(guān)專家介紹，現(xiàn)代牛奶中的雌激素包括內(nèi)源性雌激素(即奶牛本身產(chǎn)生的雌激素)和外源性雌激素(即應(yīng)用于奶牛發(fā)情和泌乳的雌激素)，但目前普遍認(rèn)為在規(guī)范用藥的前提下雌激素藥物殘留量可忽略不計�！八^的不允許檢出雌激素是指不能檢出人為添加的合成雌激素物質(zhì)�！敝袊F醫(yī)藥品監(jiān)察所研究員王樹槐解釋說。
盧德勛研究員認(rèn)為，牛奶里含有微量的雌激素是很正常的，不會對人體產(chǎn)生影響，所以不必恐慌。中國乳制品工業(yè)協(xié)會理事長宋昆岡在接受記者采訪時也表示，牛奶當(dāng)中本身就含有性激素，但是非常微量的。
那么，多少激素含量才是安全的呢記者并沒有找到答案。不過據(jù)介紹，關(guān)于奶粉中激素的檢測方法和標(biāo)準(zhǔn)已制訂，經(jīng)過相關(guān)機(jī)構(gòu)審核批準(zhǔn)后，預(yù)計最快在幾個月內(nèi)就會頒布該項(xiàng)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。
究竟奶粉中是否允許含有雌激素如果允許有的話，“微量”的標(biāo)準(zhǔn)是多少種類是哪些消費(fèi)者期待相關(guān)權(quán)威部門作出進(jìn)一步明確的解釋以消除疑慮。
疑問三：消費(fèi)者“送檢無門”誰之責(zé)
有媒體報道，消費(fèi)者想檢測奶粉是否含有激素，卻遭遇“送檢無門”。對于懷疑有問題的食物，消費(fèi)者究竟能從何得到權(quán)威、專業(yè)的答復(fù)衛(wèi)生部有關(guān)負(fù)責(zé)人對此作出了回應(yīng)。這位負(fù)責(zé)人說，根據(jù)食品安全法的規(guī)定，食品行業(yè)協(xié)會等組織、消費(fèi)者可以委托食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)對食品進(jìn)行檢驗(yàn)，但應(yīng)委托有資質(zhì)的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)。
但這位負(fù)責(zé)人同時指出，由于種種原因，現(xiàn)實(shí)中可能存在檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)不接受個人送檢的情況。比如有些檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)確實(shí)不具備送檢項(xiàng)目的檢驗(yàn)資質(zhì)和能力；一些檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)擔(dān)心樣品來源，怕有一些目的不純的送檢；還有怕承擔(dān)法律責(zé)任，不想陷入糾紛等。因此檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)更多是接受生產(chǎn)經(jīng)營者或組織的送檢。
這位負(fù)責(zé)人說，如果消費(fèi)者遇到“送檢無門”的情況，可以根據(jù)法律規(guī)定向衛(wèi)生部門舉報疑有問題食品，衛(wèi)生部門接到舉報后應(yīng)組織進(jìn)行檢驗(yàn)。
記者：周婷玉、程士華、朱立毅、張麗娜、劉元旭
來源：新華網(wǎng)
－－－－－－－－－－－美國那邊FDA后來是允許養(yǎng)牛的圍了催奶而給牛打雌性激素的，必然喝奶的磁性激素會偏多，胸部發(fā)育比較快，美國那邊早有反對聲音，但是利益集團(tuán)太強(qiáng)大，一直是允許使用。中國這邊連個法規(guī)都沒有，你說呢，吃啥奶多都會用上，不僅是早發(fā)育的問題吧，毒素也不少。國外奶粉關(guān)系下一代是有專門準(zhǔn)入企業(yè)，實(shí)行極為嚴(yán)格的管理的，磁性激素還允許用了，中國這邊就是一個無人管理地帶，可想而知了。我看喝豆?jié){就是最好的。
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原帖由 drinky 于 2010/8/13 01:44 發(fā)表
美國那邊FDA后來是允許養(yǎng)牛的圍了催奶而給牛打雌性激素的，必然喝奶的磁性激素會偏多，胸部發(fā)育比較快，美國那邊早有反對聲音，但是利益集團(tuán)太強(qiáng)大，一直是允許使用。中國這邊連個法規(guī)都沒有，你說呢，吃啥奶多 ...
小心點(diǎn)，現(xiàn)在的大豆很多都是轉(zhuǎn)基因的了。。。
－－－－－－－－－－－1、牛奶本來就不是人吃的。
2、所謂的檢測結(jié)論當(dāng)然也是因?yàn)椋撼匀思业淖於�，拿人家的手短�?br>－－－－－－－－－－－我就身邊觀察下來,吃明治奶粉多的孩子長得都:高,壯!
－－－－－－－－－－－8月19日，衛(wèi)生部公布性早熟與圣元奶粉無關(guān)的結(jié)論后的第四天，圣元國際集團(tuán)董事長兼CEO、50歲的張亮事發(fā)后第一次出遠(yuǎn)門，從京郊別墅出發(fā)，經(jīng)上海，去銀川。
在上海逗留的半天里，他終于答應(yīng)接受一檔電視節(jié)目的采訪，兩個半小時里，他被節(jié)目的其他嘉賓輪番質(zhì)疑激素門的一切細(xì)節(jié)，聲援者寥寥。盡管回答還算順暢，但總有吃力的時候，但凡力有不逮時，他會高聲叮囑臺下的同事，回頭一定貼出來，一定。
張亮允諾在官網(wǎng)上公開的內(nèi)容，包括嬰幼兒奶粉激素含量的國際文獻(xiàn)資料和國際主要發(fā)達(dá)國家嬰幼兒奶粉的國家標(biāo)準(zhǔn)等等，以示與衛(wèi)生部結(jié)論的遙相呼應(yīng)。
他在輕松的音樂聲中甫一上臺，就繞過主持人，徑直與對面的提問嘉賓一一握手，主持人調(diào)侃說，從來沒有一個企業(yè)家嘉賓這么向提問者示好的。
實(shí)際上，他本是只身前來的，但臨行前，公司的公關(guān)經(jīng)理不放心，還是跟了過來，張亮說，公司怕他口無遮攔，再起事端。
當(dāng)天節(jié)目中的對峙氛圍，比他預(yù)想的還要激烈。如果這兩個半小時內(nèi)的談話，都被公開的話，至少有n處會再起爭議，而且是大大的爭議。比如他說，中國的嬰幼兒奶粉標(biāo)準(zhǔn)是全世界最嚴(yán)的，話音剛落，觀眾席和嘉賓席的反駁聲已經(jīng)此起彼伏，他仍舊堅持，并且說，這才是真話，大實(shí)話。
再比如，他說，如果圣元含激素有問題，全中國、全世界的奶粉都有激素，都會有問題，一樣是舉座嘩然。
攝影棚里打著勁爆的冷氣，但張亮仍止不住地用面紙擦拭臉上的汗水，紙屑甚至一度妨礙了拍攝。中途休息時，主持人關(guān)切地問，還吃得消不？張亮說，該面對的總要面對。
為了確保節(jié)目的獨(dú)家性，主辦方拒絕了所有聞風(fēng)而來的記者入場，這實(shí)際上也是圣元方面的要求，以防節(jié)外生枝。
衛(wèi)生部力挺圣元的最終結(jié)論出來后，外界的質(zhì)疑并沒有停止。張亮的反駁顯得很激動。他甚至說，“我的父母都是北京胡同里的工人”，以示他并沒有所謂的背景。
【鏈接】
圣元“激素門”始末
2010年8月5日，人民日報旗下《健康時報》登載《女嬰早熟誰之禍》，報道稱武漢三名女嬰，因一直食用同一品牌奶粉，身體出現(xiàn)早熟特征，乳房開始發(fā)育。
8月6日、7日，鳳凰網(wǎng)和《東方早報》分別刊登《奶粉質(zhì)量大起底：圣元奶粉疑致女嬰性早熟 消費(fèi)者擔(dān)憂》《家長疑圣元奶粉致女嬰性早熟》，直接點(diǎn)出圣元的名字，國內(nèi)外多家媒體紛紛跟進(jìn)。
8月9日，圣元公司在其官網(wǎng)發(fā)布 《圣元欲狀告鳳凰衛(wèi)視和鳳凰網(wǎng)》一文。
北京時間8月10日凌晨消息，美東時間8月9日16：00，圣元國際（SYUT)在納斯達(dá)克市場股價下跌4.69美元，跌幅為26.94％。
同時，北京、廣東、湖南等多地陸續(xù)出現(xiàn)食用過圣元奶粉的女嬰早熟病例。
8月10日，衛(wèi)生部在例行新聞發(fā)布會上表示高度重視圣元奶粉疑致性早熟事件，并責(zé)成湖北省食品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室進(jìn)行調(diào)查處理。
8月15日，衛(wèi)生部召開專題新聞發(fā)布會，通報“圣元乳粉疑致兒童性早熟”調(diào)查結(jié)果，調(diào)查結(jié)果稱湖北3嬰幼兒乳房早發(fā)育與食用圣元乳粉無關(guān)。
（實(shí)習(xí)生 彭蕓 根據(jù)公開資料整理)
“和媒體打官司，能落個什么好��？”
激素門之前的張亮極少接受媒體采訪，除了2007年圣元在納斯達(dá)克上市后幾次難免的受訪。
有一次也是在這個攝影棚里，他講自己早年讀軍校，學(xué)法語，談戀愛，進(jìn)外企，繼而創(chuàng)業(yè)，硬是將自己進(jìn)軍嬰幼兒奶粉市場的舉動，披上了一層與洋品牌一較高下的壯烈色彩，他甚至還秀了一首法語版的《國際歌》。
當(dāng)時的主持人感慨他的創(chuàng)業(yè)運(yùn)氣超好，竟在寥寥幾年間就折騰出了國內(nèi)第一家納斯達(dá)克上市的營養(yǎng)食品企業(yè)，他回應(yīng)說：運(yùn)氣好，運(yùn)氣壞，主要還是自己心態(tài)好。隨后的兩年里，經(jīng)歷了三聚氰胺事件、現(xiàn)在的激素門風(fēng)波，他的運(yùn)氣似乎打了折扣。
他說，今天是唯一的一次，也會是最后一次公開回應(yīng)激素門，但很快就食言了，在上海浦東機(jī)場，晚上八點(diǎn)飛往銀川的飛機(jī)起飛前，他還是把最后的時間托付給了另一名記者，也就是我。
他只帶著一個小小的旅行箱，在等待記者的間隙，居然在機(jī)場
咖啡廳的沙發(fā)上睡著了，看上去就是一位旅途勞頓的中年旅客而已。他抽玉溪，盡管有點(diǎn)與數(shù)十億的身家不符，但這是習(xí)慣。
激素門發(fā)生后，他主動發(fā)了兩封致消費(fèi)者的公開信，在表明清白的同時，也反復(fù)致歉，“沒有依據(jù)，越辯白，越是被質(zhì)疑�！鼻閯葑钤銜r，他索性徹底斷了網(wǎng)，每天只在早晚聽下公司的應(yīng)對匯報和情勢分析。
事發(fā)之初，圣元曾將之歸結(jié)于行業(yè)惡意競爭，眼前的張亮卻拒絕評價這樣的可能性，稱這是最基本的行業(yè)忌諱。
張亮反復(fù)強(qiáng)調(diào)的是，大家（同行)都半斤八兩，會有人這么挑起事端，不怕惹火燒到了自己？但他又懷疑，也許是其他品牌的經(jīng)銷商們出了壞主意，但沒有證據(jù)。
因?yàn)檎也坏阶C據(jù)，圣元揚(yáng)言對鳳凰衛(wèi)視的起訴，暫時也沒有下文，實(shí)際上這更像是危機(jī)降臨時的應(yīng)急反應(yīng)。張亮說，起訴的事情還沒有正式發(fā)律師函，但后續(xù)是不是就算了，得視公司的決定，得視公司股東們的意見，得視最后這場風(fēng)波的下場而定。其實(shí)，他很清楚，和媒體打官司，能落個什么好��？
“都這么去想問題，還有一點(diǎn)信任嗎？”
8月5日，《健康時報》第一次將激素事件發(fā)諸版面時，張亮說自己并沒有在意，對方也沒有點(diǎn)名。
這之前，武漢的這三位消費(fèi)者已經(jīng)與圣元經(jīng)銷商多有交涉，也在湖北省內(nèi)掀起了不小的輿論風(fēng)波，甚至有記者專門寫了內(nèi)參，驚動了湖北方面介入調(diào)查。
他沒覺得這是個多大的事情，“做食品的怎么會沒有一點(diǎn)糾紛和投訴？”他舉例說，現(xiàn)在還有一個消費(fèi)者幾乎每天都要到公司總部來交涉某一事情呢。至于媒體所說的，圣元曾想以20萬擺平對方的事情，他矢口否認(rèn)，并且說，這是他一貫的原則，產(chǎn)品沒質(zhì)量問題，絕不會為了息事寧人而喪失原則，不賠就是不賠。
湖北省的有關(guān)部門一直沒有及時給出結(jié)論，張亮說，難題是顯而易見的，國家標(biāo)準(zhǔn)中沒有激素這一條，沒有含量指標(biāo)，說有事或無事都是信譽(yù)風(fēng)險。在等待湖北結(jié)論的日子里，鳳凰衛(wèi)視點(diǎn)名了，從此一發(fā)不可收拾。
至于后來的衛(wèi)生部直接介入調(diào)查，也是因?yàn)楹狈矫嬖谳浾撀暲似饋砗�，不敢隨意表態(tài)了，索性將事情移交給上級。一場被拖延的結(jié)論，最終引發(fā)了一場滔天的質(zhì)疑聲浪。
他對此很不滿，如果湖北方面的結(jié)論來得及時點(diǎn)，也許圣元就不至于在輿論的天平上跌到谷底了。
他說，嬰幼兒配方奶粉其實(shí)是個并不復(fù)雜的行當(dāng)，原料都是進(jìn)口的，國內(nèi)要做的就是配方流程的加加減減而已。圣元的原料供應(yīng)商也同步提供給國內(nèi)其他品牌，怎么可能獨(dú)獨(dú)圣元出事了呢？
他表示自己和公眾一樣想知道那些與圣元一起接受檢測的其他品牌的激素含量情況，但他又對衛(wèi)生部遲遲不予公開的苦衷表示理解，“國家標(biāo)準(zhǔn)里沒有這個成分，又確認(rèn)不存在安全問題，政府也就沒有恰當(dāng)理由來公布含量了，這屬于企業(yè)的商業(yè)秘密范疇了吧”。但將這個關(guān)乎公眾安全的數(shù)據(jù)說成是商業(yè)秘密，這個說法似乎有點(diǎn)牽強(qiáng)。
至于激素門之后被抖落出來的奶源門，媒體指責(zé)圣元在奶源地標(biāo)識上存在造假故意，張亮解釋，其實(shí)就是公司網(wǎng)站疏于更新，沒有及時把奶源地的變更改過來的緣故。但從結(jié)果來看，這個疏忽確實(shí)有誤導(dǎo)公眾的嫌疑。
可是有些問題，卻是輕易找不到答案。既然不是奶粉的錯，那些只喝奶粉的孩子怎么就突然性早熟了呢？張亮說，自己也納悶啊，所以才投了1000萬慈善基金去資助探究這個謎題，依照這個邏輯，激素門壓根就是一個醫(yī)學(xué)謎題引發(fā)的“血案”。
但有網(wǎng)友還搜索發(fā)現(xiàn)，這1000萬資助中有與中國健康教育中心合作的項(xiàng)目，中國健康教育中心不就是衛(wèi)生部下屬的單位嗎？
張亮沉默了好一會，說：“都這么去想問題，還有一點(diǎn)信任嗎？”但他沒有繼續(xù)闡述，這個信任的基礎(chǔ)是什么。
民意如流水？
銀川等著他的是全國乳制品工業(yè)協(xié)會的年會，他有好幾年不去了，說自己有時是個不識抬舉的人。這一次再去，專門去，卻是要深深鞠躬向同行致歉的，“不管怎么說，由圣元而起的這場爭端，連累了國產(chǎn)奶粉，連累了中國乳業(yè)”。
他說自己的兩個小孩都是喝圣元奶粉長大的，但這個鮮活的例子，并不能說服節(jié)目現(xiàn)場的其他嘉賓們。因?yàn)�，這僅僅是他的一面之詞。
張亮自嘲說，也不能怪別人，包括激素門一開始，輿論那么一邊倒，“誰叫我們底子潮呢？”
他記得，2008年前后，本是國產(chǎn)奶粉的好時光，當(dāng)時的圣元已經(jīng)占到了市場份額的10％，洋奶粉卻節(jié)節(jié)敗退，這個節(jié)骨眼上，一個三聚氰胺讓大好局面逆轉(zhuǎn)，“還是自己行業(yè)出了問題，怨不得別人”。
如今，他認(rèn)為，不是標(biāo)準(zhǔn)缺不缺的問題，而是企業(yè)
盲信科技的問題，當(dāng)初收來的奶源以為檢測了蛋白含量，達(dá)標(biāo)就行了，怎么料到，這化學(xué)反應(yīng)出了個天大的禍害來。三聚氰胺事件中，圣元優(yōu)聰奶粉也在其列，其三聚氰胺含量甚至排在前列，并引發(fā)了受害者追訴的官司。
他所在的行業(yè)協(xié)會，最后反思的結(jié)論是國產(chǎn)品牌乳業(yè)應(yīng)積極推進(jìn)自有奶源地建設(shè)，以確保奶源質(zhì)量，杜絕源頭上出現(xiàn)問題。
張亮卻認(rèn)為，一如既往地選擇全進(jìn)口原料，這才是中國乳業(yè)的正途，因?yàn)橹袊耐恋噩F(xiàn)實(shí)，根本容納不了奶業(yè)消費(fèi)大國所需要的原料。不過，雖然他一直堅持圣元奶粉進(jìn)口的說法，但繞不過當(dāng)年圣元被卷入三聚氰胺事件的事實(shí)。乳業(yè)專家王丁棉就曾對媒體表示，國外的奶源中不存在三聚氰胺。
在幾個重要網(wǎng)站開列的民意調(diào)查中，不相信衛(wèi)生部結(jié)論，對圣元依舊質(zhì)疑的比例仍占了大半。張亮不相信，他說自己公司測算的結(jié)果最多也就是五成。
民意如流水，何況這次圣元已經(jīng)被證明了“無辜”，張亮相信，民意總歸又會流回來的。事實(shí)會如此嗎？
來源：南方周末
