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主要原料：銀耳20克，蠶蛹35克，火腿末、雞蛋清、香菜各適量。
制作方法：銀耳泡發(fā)、洗凈，蠶蛹去皮搗成泥，加味精、鹽m.zxtf.net.cn/rencai/、蔥。將已加調(diào)料的蠶蛹泥拌入銀耳中，再撒m.zxtf.net.cn/sanji/上火腿末，加雞蛋清、香菜上展蒸熟。用雞湯調(diào)勻拌和淀粉，做成湯汁澆在銀耳上即成。
效用說明：健身強神、補氣養(yǎng)血、強腰壯腎、宣肺潤腸、強骨補血�？勺鳛榭估弦鎵垩a品。兒童常食可預防佝僂病和缺鐵性貧血。
