主料:韭菜150克,羊肝200克。
制作:將韭菜洗凈,切成段;羊肝洗凈,除去筋膜,切成薄片;取適量生姜,切成片,蔥切成節(jié)。將鐵鍋燒熱,注入菜油燒沸,投入羊肝翻炒,待羊肝變色,即下韭菜、蔥,姜和精鹽,再翻炒片刻,酌加味精即成。當(dāng)菜食用。
功用:功能補(bǔ)肝明目,溫腎固精。用治陽萎,遺精,病后視朦,夜盲,盜汗,食欲不振。
主料:雄雞肝2具,菟絲子15克。
制作:將雞肝洗凈,每具切成四塊;菟絲子略洗,裝入紗布袋內(nèi),扎緊袋口。一并放在砂鍋內(nèi),加入清水,先用武火煮沸,再用文火煮熬30~40分針,撈去藥袋。每日1劑,炊湯。
功用:功能補(bǔ)肝養(yǎng)血,益腎固精。用治肝血虧虛,腎精不固,陽萎,早泄,滑精,遺尿。
主料:鮮荔枝肉(連核)500克,陳米酒1000克。
制作:將新鮮荔枝去殼后放入酒壇內(nèi),加入米酒,密封壇口,每日振搖1次,浸泡7天以上。每次飲用30毫升,每日早晚各1次。
m.zxtf.net.cn/shouyi/功用:功能補(bǔ)肝養(yǎng)血,健脾益氣。用治陽萎不舉,滑精早泄,腰脊酸痛。
主料:麻雀5只,豬瘦肉200克。
制作:將麻雀宰殺,去除毛、頭、爪和內(nèi)臟,洗凈切塊,豬瘦肉洗凈,切塊。將麻雀肉和豬瘦肉共剁成泥,放入碗內(nèi),加入豆粉、白糖、食鹽、黃www.med126.com酒、拌勻,做成圓餅,置于蒸籠內(nèi),蒸熟即成。趁熱食用。
功用:功能溫腎補(bǔ)陽,補(bǔ)中益氣。用治中老年人陽氣衰敗,臟腑虛損,精神萎靡,陽萎早泄,體倦乏力。