食物產(chǎn)品如何會(huì)具有放射性？
由于發(fā)生了核或者放射性突發(fā)事件，可使食品受到放射性物質(zhì)的污染。從空氣中或者通過雨水落下來的放射性物質(zhì)，沉積到像水果和蔬菜等食物的表面或者動(dòng)物飼料中，就可使其變得具有放射性。隨著時(shí)間的推移，食品中的放射性還有可能得到加強(qiáng)，這是由于放射性核素通過土壤進(jìn)入了農(nóng)作物或者動(dòng)物體內(nèi)，或者流入河流、湖泊和大海，在這些地方魚類和貝類可能會(huì)吸收放射性核素。面臨風(fēng)險(xiǎn)的嚴(yán)重程度取決于放射性核素的混合情況以及所釋放的污染物劑量www.med126.com。
包裝好的食品不可能受到放射性污染；例如，罐裝食品或者塑料包裝食品，只要這些食品是密封的，就會(huì)得到放射性方面的保護(hù)。
遇有突發(fā)核事件的情況下，可向食品消費(fèi)者和生產(chǎn)者提出哪些一般性建議？
對(duì)放射性問題突發(fā)事件所作出的應(yīng)對(duì)與對(duì)食品受到有害物質(zhì)污染方面的突發(fā)事件的應(yīng)對(duì)應(yīng)當(dāng)是一致的。在出現(xiàn)突發(fā)事件的早期階段，如果這樣去做是安全的話，那么就有可能立刻采取行動(dòng)，預(yù)防或者盡量減少放射性物質(zhì)對(duì)食品造成的污染。比如，有可能：
保護(hù)蔬菜種植及動(dòng)物飼料；蓋上塑料薄膜或者防水油布。
領(lǐng)回牧場(chǎng)的牲畜；將動(dòng)物轉(zhuǎn)移到棚子內(nèi)或者谷倉內(nèi)。
收獲成熟作物并遮蓋起來www.med126.com。
在確認(rèn)受到嚴(yán)重污染的地方，需要考慮采取多種其它方面的短期、中期和長(zhǎng)期行動(dòng)，比如：
避免食用本地生產(chǎn)的牛奶或者蔬菜；
避免屠宰動(dòng)物；
避免捕魚、打獵或者采集蘑菇或者其它森林食品。。
