公開(公告)號 | CN1209463C |
公開(公告)日 | 2005.07.06 |
申請(專利)號 | CN99124872.4 |
申請日期 | 1991.09.16 |
專利名稱 | 利用L-古洛糖酸-γ-內酯脫氫酶生產L-抗壞血酸的方法 |
主分類號 | C12P17/06 |
分類號 | C12P17/06 |
分案原申請?zhí)? | 91109003.7 |
優(yōu)先權 | 1990.9.17 EP 90117842.6 |
申請(專利權)人 | DSM IP 資產有限公司 |
發(fā)明(設計)人 | 星野·達雄;彼得·卡爾·馬茨革;;尾島·節(jié)子;衫沢·輝秀 |
地址 | 荷蘭海爾倫 |
頒證日 | |
國際申請 | |
進入國家日期 | |
專利代理機構 | 北京市中咨律師事務所 |
代理人 | 黃革生;劉金輝 |
國省代碼 | 荷蘭;NL |
主權項 | 生產L-抗壞血酸的方法,包括在(i)L-古洛糖酸-γ-內酯脫氫酶和(ii)電子受體存在下氧化L-古洛糖酸-γ-內酯,所說的L-古洛糖酸-γ-內酯脫氫酶具有下列物理化學性質:a)底物特異性:對L-古洛糖酸-γ-內酯和D-木糖有高度活性;b)最適pH:7-8;c)分子量:110,000±2,000,由三個亞基組成,包括分子量61,000±1,000的黃素蛋白、分子量32,500±1,000的細胞色素C和分子量16,500±500的一種簡單蛋白質;d)輔基:黃素;e)金屬離子的影響:Cu2+和Mn2+對該酶有強抑制作用;f)電子受體:不同于氧;其中,所述L-古洛糖酸-γ-內酯脫氫酶是細菌來源的。 |
摘要 | 本發(fā)明涉及利用微生物由L-古洛糖酸-γ-內酯制造L-抗壞血酸的新方法、制備對L-古洛糖酸-γ-內酯的微生物學氧化作用負責之酶的方法,所說的酶是純化形式的L-古洛糖酸-γ-內酯脫氫酶。 |
國際公布 |