| 公開(kāi)(公告)號(hào) | CN1131041C |
| 公開(kāi)(公告)日 | 2003.12.17 |
| 申請(qǐng)(專利)號(hào) | CN99118674.5 |
| 申請(qǐng)日期 | 1999.08.31 |
| 專利名稱 | 氨基酸骨鈣沖劑的制造方法 |
| 主分類號(hào) | A61K35/32 |
| 分類號(hào) | A61K35/32;A61P19/10 |
| 分案原申請(qǐng)?zhí)? | |
| 優(yōu)先權(quán) | |
| 申請(qǐng)(專利權(quán))人 | 內(nèi)蒙古包頭市東寶集團(tuán)生物保健品有限公司 |
| 發(fā)明(設(shè)計(jì))人 | 王軍 |
| 地址 | 014040內(nèi)蒙古自治區(qū)包頭市東河區(qū)巴彥塔東大街東寶明膠公司院內(nèi) |
| 頒證日 | |
| 國(guó)際申請(qǐng) | |
| 進(jìn)入國(guó)家日期 | |
| 專利代理機(jī)構(gòu) | 包頭市專利事務(wù)所 |
| 代理人 | 蘇愛(ài)華;安平 |
| 國(guó)省代碼 | 內(nèi)蒙古;15 |
| 主權(quán)項(xiàng) | 一種氨基酸骨鈣沖劑的制造方法，其特征在于：將無(wú)污染的、新鮮的硬質(zhì)牛骨粒，經(jīng)水力脫脂，殘油率在2％以下，充分水洗，用溫度不超過(guò)50℃的熱水充分水洗后，精碎、應(yīng)至80-120目的骨漿或超微粒碎至300目以上的粉沫，將其投入到反應(yīng)鍋中，然后按以下程序進(jìn)行：(1)反應(yīng)鍋中的總水量與骨的比值為3∶1；(2)在攪拌情況下，取水骨混合液檢測(cè)其PH值；(3)用醋酸調(diào)整混合液的PH值到4.1-4.2，在攪拌情況下穩(wěn)定1小時(shí)；(4)在攪拌情況下給反應(yīng)鍋加溫，溫度不低于95℃，維持6-7小時(shí)，PH穩(wěn)定在4.2-4.3；(5)調(diào)整反應(yīng)鍋溫度到40±1℃，用氫氧化鈉調(diào)節(jié)PH值到6.3±0.1，然后加入干骨量0.15％的木瓜酶進(jìn)行生化反應(yīng)，維持4-5小時(shí)；(6)在不低于95℃情況下，用醋酸調(diào)整反應(yīng)鍋中物料PH值到5.5-6.0，然后煮沸3-4小時(shí)，停止攪拌，冷卻，沉降；(7)利用虹吸原理將反應(yīng)鍋中的澄清液自上而下轉(zhuǎn)移到過(guò)濾器中，在真空狀態(tài)下通過(guò)直徑為500mm，厚度為40mm的壓縮脫脂棉墊，然后將過(guò)濾后清液轉(zhuǎn)移到稀液桶中；(8)將過(guò)濾后濃度調(diào)整到7.5-8.75％的清液，在500mmHg真空狀態(tài)下，濃縮到 |
| 摘要 | 本發(fā)明涉及一種氨基酸骨鈣沖劑的制造方法，主要特點(diǎn)是使用徹底脫脂的新鮮牛硬質(zhì)骨為原料，經(jīng)酸化反應(yīng)后，再進(jìn)行生化處理，便骨質(zhì)中的膠原蛋白、磷蛋白以及其它營(yíng)養(yǎng)成份與鈣統(tǒng)一結(jié)合的制造方法。本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)為水溶性能好，極易被人體吸收，無(wú)刺激性，無(wú)副作用，食用后能快速順利的溶入血液和軟組織中，能保持骨骼中鈣的含量，是目前市場(chǎng)上唯一100％溶解于水的補(bǔ)鈣佳品。 |
| 國(guó)際公布 |
