如何辨別藏紅花的真假

普通紅花與藏紅花價(jià)格相差甚遠(yuǎn)，因此假冒藏紅花以獲取暴利者不少。市場(chǎng)上的摻假藏紅花，是將清油(菜籽油、芥子 油)混合重金屬粉、色素滲透到紅花中，目的是增加其重量與色彩醫(yī)學(xué)全在,線m.zxtf.net.cn，這種紅花對(duì)人體有一定毒性。

　　通過以下3種方法可以辨別藏紅花的真假：

　　1、聞氣味

　　正品藏紅花微有清香味，無(wú)其他特殊怪味。摻假紅花清香氣味被掩蓋或減弱，卻散發(fā)著油臭腐敗味。如摻油量 大，密封時(shí)間長(zhǎng)，則腐敗味更濃。

　　2、手摸、鏡觀

　　正品藏紅花手感較柔軟，手不染色，不黏附泥沙雜質(zhì)。摻假紅花手握附泥沙雜質(zhì)。摻假紅花手握較油潤(rùn)， 手染有紅色斑點(diǎn)m.zxtf.net.cn，并帶有較多的泥沙顆粒(重金屬粉)。取摻假紅花少許，用放大鏡觀察，其花間附有很多灰白色或黑色顆粒(重金屬粉)。

　　3、水試

　　取正品藏紅花4克于燒杯中，加60度熱水150毫升攪拌，水可染成金黃色。而摻假紅花水染成橙黃或色加深，攪拌 有較多灰白色粉沉淀入杯底，液面可見油沫。

藥理三基三嚴(yán)考試動(dòng)態(tài)