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豬肉價格:儲備肉繼續(xù)發(fā)酵“二師兄”能否披荊斬棘

在跟蹤的29個地區(qū)中,17個地區(qū)豬價上漲,8個地區(qū)價格下跌,內蒙古自治區(qū)昨日未報價不知漲跌情況,還有上海市、海南省和貴州省三地未收到報價。其中天津市、重慶市和廣西地區(qū)上漲幅度較為明顯,分別為0.24元/公斤、0.16元/公斤和0.15元/公斤;云南省的跌幅較大,達到0.23元/公斤;而其他地區(qū)漲跌幅度相對較小!

  上周大家密切關注的儲備肉補貼肉入北京十多天以來,北京市豬肉銷售價格出現松動,據監(jiān)測顯示,5月17日北京全市范圍內精瘦肉零售均價從18.29元/斤將至16.78元/斤,降幅超過8%。受零售價格下跌打壓,生豬價格已經即將出現小幅回落的走勢。今日生豬均價出現小幅下滑,幅度為0.01元/公斤,為連續(xù)上漲之后出現小幅的回調。

  現在已經即將進入夏季,天氣炎熱的北方需要隨時關注豬的情況,保持豬舍的通風并保證充足的飲水,避免豬中暑等情況的發(fā)生;而天氣濕熱的南方地區(qū)要加強豬舍的修葺,避免遭受多雨和積水沖刷使豬舍倒塌,造成不必要的經濟損失;尤其要注意的是,在添加青綠飼料時,不能飼喂堆積在一起發(fā)熱的食物,那樣豬會中毒,容易造成嚴重的經濟損失。

  還有現在豆粕價格已經出現明顯增長,飼料價格或許會受影響出現上漲,那樣養(yǎng)豬的飼料成本增加,養(yǎng)豬的效益就出現了減少,特別是那些已經達到出欄標準的生豬,應該適時出欄,減少不必要的成本消耗。

  近期東北地區(qū)及港口以輪換玉米供應為主,轉換庫存為目前主要目標,東北等地區(qū)余糧較少,市場購銷平淡,優(yōu)質玉米價格仍然較高。此外,國儲玉米拍賣即將啟動,整個市場都在觀望,都以偏穩(wěn)小幅震蕩為主。

  在昨日豆粕大漲周后今日豆粕價格出現回調,整體下跌達20-50元/噸,大部分地區(qū)報價都在3000元/噸上下變動。昨日油廠豆粕成交數量不多,未執(zhí)行合同數量增大,近日國外大豆主產區(qū)天氣良好,未出現大幅度影響大豆播種及生長的天氣狀況,而國內下游養(yǎng)殖復蘇恢復較慢,未來豆粕價格需看美豆。建議買家在價格有回調時選取合適價格買入,保持安全庫存。


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