目前，養(yǎng)豬為了節(jié)約飼料成本，雞糞喂豬技術(shù)開始大面積的推廣和應(yīng)用。但是，在采用雞糞喂豬技術(shù)前，養(yǎng)殖戶應(yīng)掌握好哪些基礎(chǔ)的技術(shù)要點(diǎn)呢？
采用雞糞喂豬技術(shù)喂豬要掌握好以下幾點(diǎn)：
一、雞糞喂豬技術(shù)中要掌握好喂豬的方法
1、雞糞喂豬技術(shù)中要用鮮雞糞喂豬
在東南亞很多國都采取雞豬同圈飼養(yǎng)，把雞籠放在豬圈上方1.5米地方，排出的雞糞幾秒鐘內(nèi)被豬舔食干凈，大約可節(jié)省30%的飼料，一般是5只雞供一http://m.zxtf.net.cn/shouyi/pig/wenda/頭豬食用。
泰安市北集坡鎮(zhèn)養(yǎng)殖專業(yè)戶劉傳香用鮮雞糞喂豬，豬糞上果樹，收到良好的經(jīng)濟(jì)效益。她是用2/3配合飼料加上1/3鮮雞糞(折干)混合后喂育肥豬。
如疫病正在流行，暫停使用。
2、雞糞喂豬技術(shù)中要用加工雞糞喂生長育肥豬
國內(nèi)外大量試驗(yàn)表明，70%的基礎(chǔ)日糧+30%雞糞再生飼料，不限量飼喂，與完全喂基礎(chǔ)日糧的對(duì)照組相比，其平均日增重十分接近，平均每頭可節(jié)省58.25千克飼糧(我校試驗(yàn)結(jié)果)。
如果提高雞糞在日糧中的比例，如添加到40%以上，則必須添加糖蜜、糖渣、次粉或油脂，以補(bǔ)充能量不足。
3、雞糞喂豬技術(shù)中要用40%發(fā)酵雞糞飼喂懷孕母豬
經(jīng)試驗(yàn)在懷孕母豬日糧中添加40%發(fā)酵雞糞取得良好效果。比不加雞糞的對(duì)照組降低成本33.04%。
其配比(%)如下：發(fā)酵雞糞40.0、玉米44.0、豆餅1.0、麥麩14.85、食鹽0.13、多維0.02。
試驗(yàn)結(jié)果還表明，發(fā)酵雞糞能提高懷孕期增重。隨著發(fā)酵雞糞添加量的增加，母豬泌乳力(20日齡窩重)有逐漸提高的趨勢(shì)。其原因可能在于發(fā)酵雞糞不僅粗蛋白、總氨基酸和豬必須氨基酸的含量都有所增加，而且富含維生素B族、各類酶與各種酸、醇等芳香刺激物質(zhì)，能明顯改善母豬的消化與營養(yǎng)狀況。
空懷待配母豬可添加發(fā)酵雞糞達(dá)40%，哺乳母豬可添加20-30%。
二、要了解雞糞喂豬技術(shù)對(duì)肉品品質(zhì)、豬體寄生蟲和腸道微生態(tài)的影響
試驗(yàn)研究表明，雞糞喂豬對(duì)其肉品的感官品質(zhì)和食用品質(zhì)多項(xiàng)理化性狀無明顯不良影響，如不同比例雞糞喂豬后肉品的色澤、貯存的穩(wěn)定性、嫩度和各種氨基酸，特別是人體必需氨基酸的含量等品質(zhì)性狀間差異不顯著(P>0.05)，雞糞喂豬后僅肉品彈硬度稍高及谷氨酸和天門冬氨酸含量稍低，但都屬正常范圍之內(nèi)，品嘗無異味，對(duì)肉質(zhì)與風(fēng)味無不良影響。試驗(yàn)證明，雞糞喂豬不會(huì)引起畜禽疫病傳播和寄生蟲的感染，豬體腸道內(nèi)微生態(tài)環(huán)境沒有變化，同時(shí)，雞糞喂豬的肉品中BHC和DDT殘留量與其它豬肉無顯著差異，并遠(yuǎn)低于食品衛(wèi)生規(guī)定之標(biāo)準(zhǔn)，食用安全可靠。
總之：
采用雞糞喂豬技術(shù)喂豬時(shí)一定要掌握好上述的技術(shù)要點(diǎn)。同時(shí)，還應(yīng)加強(qiáng)豬群的日常管理技術(shù)和疾病防治等方面的知識(shí)，從而達(dá)到理想的一種效果。
