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中醫(yī)養(yǎng)生學(xué):第四節(jié) 海濱

深遂、浩瀚的海洋,是生命的發(fā)源地,它蘊藏著無窮的寶藏和數(shù)不清的海洋生物,與人類的生存與健康有著極其密切的關(guān)系。我國有遼闊的海疆,漫長的海岸線,眾多的港灣和星羅棋布的島嶼,形成蔚為壯觀的自然景象;為人們提供了一個不同于內(nèi)陸高山和平原地區(qū)的生活環(huán)境。一、…

深遂、浩瀚的海洋,是生命的發(fā)源地,它蘊藏著無窮的寶藏和數(shù)不清的海洋生物,與人類的生存與健康有著極其密切的關(guān)系。

我國有遼闊的海疆,漫長的海岸線,眾多的港灣和星羅棋布的島嶼,形成蔚為壯觀的自然景象;為人們提供了一個不同于內(nèi)陸高山和平原地區(qū)的生活環(huán)境。

一、環(huán)境特點和生活習(xí)慣

(一)海濱的環(huán)境特點

1、溫和的海濱氣候 海濱氣候又稱海洋氣候。地球上氣候形成的原動力來自太陽的輻射能,海洋由于它固有的特性,形成與陸地上顯著不同的氣候。

首先,海水中陽光穿透的深度比在陸地土壤中大得多,這使太陽不僅能使海水表面加熱變暖,同時也使海水較深層加熱變暖;其次,水是流體,隨著水流,就把熱量從一個地方帶到另一個地方。因此,水面受陽光照射得到的熱量,能在水中很快傳播開來:再有,跟土壤相比,水的熱容量特別大,約是土壤的7000倍。由于上述三個原因,在接受同樣多太陽能的情況下,海水升溫比陸地土壤慢;反之,夜晚和冬季海水的冷卻速度也比陸地土壤慢得多。也就是說,通過海洋這個巨大水體的調(diào)節(jié),海濱地區(qū)的氣候變化比內(nèi)陸緩和得多。不僅晝夜和各季度之間溫差比內(nèi)陸小,而且冬季氣溫相對較高,夏季相對較低,霜日不多。典型的海濱氣候,年平均溫度差小于15℃。夏日里內(nèi)陸已是烈日炎炎,海濱卻涼風(fēng)習(xí)習(xí);秋去冬來,內(nèi)陸早已寒風(fēng)凜冽,海濱仍暖意未盡。

2、清新的海陸風(fēng)環(huán)流 生活在海邊的人會感到,風(fēng)向在一晝夜里呈現(xiàn)有規(guī)律的變化。白天日出后,有涼風(fēng)從海上吹向陸地,送來清新的空氣,尤其炎夏暑日,清涼的海風(fēng)拂面而來,使人頓覺爽快,倦意全消;夜晚來臨時,風(fēng)向也隨著轉(zhuǎn)成從陸地吹向水面,送走污濁的空氣。這種海陸風(fēng)是由于海陸之間的熱力差異造成的,因而在白天和夏季更為明顯。

在海濱空氣中,碘、氯化鈉、氯化鎂和溴氧含量通常較高。其中碘含量是大陸空氣含碘量的40倍,不僅能補充人體生理需要,還有殺菌作用。

3、日照充足,海灘松軟 我國海濱地區(qū)日照充足,即使在雨季,日照百分率也在50%左右。另外,我國綿延曲折的海岸線為沙質(zhì)結(jié)構(gòu),形成許多天然的日光和海水浴場。加上明媚的太陽,廣闊的地平線,湛藍的天空,翱翔的海鳥,不絕于耳的周期性的波濤聲,都會對人的心理和生理上產(chǎn)生良好的影響。

(二)海濱居民生活習(xí)慣舉例

1、住宅特點 沿海地區(qū)雨量豐沛,臺風(fēng)較多,因此防風(fēng)避雨,是海濱民宅建筑首要考慮的問題。海濱城市街道的走向一般應(yīng)設(shè)法避開當(dāng)?shù)仫L(fēng)速的主風(fēng)向;房屋座向除考慮座北朝南外,前后排房屋的布局多錯落交叉,使風(fēng)速在迂回曲折中減弱,也使視角開闊,大多數(shù)民宅能“推窗見!,令人心情豁朗;沿海房屋的規(guī)模與內(nèi)地相比,較為低矮、小巧、堅固,也是其特點。福建、廣東沿海的民居極少茅草結(jié)構(gòu),多用蝶瓦、小青瓦封頂以加強牢固程度,屋頂上常建有封風(fēng)墻或馬頭墻減弱風(fēng)速。

我國海岸線漫長,民宅建筑除考慮避雨防風(fēng)外,各地根據(jù)氣候差異,南北海濱建筑又有所不同。北方海濱如大連、青島一帶的民宅,還要考慮房屋的御寒功能,房屋結(jié)構(gòu)比較密閉,窗戶較大,以利冬季采光,且采取雙層窗戶,加傷保溫效果。南方海濱地區(qū)則更多考慮遮陽避雨,蘇皖閩浙沿海地區(qū)常見一種“騎樓”(又稱行人廊)建筑,這種行人廊陳遮陽避雨,也是適應(yīng)當(dāng)?shù)厝硕嗟厣,使住宅向空間發(fā)展的一種形式。從民俗文化角度看,它為人們提供了一個較好的社交場所,可談天說地,飲茶聽?wèi),下棋打牌,行人廊也成為南方沿海地區(qū)的重要街井。

2、著裝服飾 沿海地區(qū)四季著裝不一,但總的趨向是對衣服保暖性要求較低。從華南沿海、臺灣省、海南島等地地況看,以海南島對服裝的保暖性要求最低。沿海居民的夏季服裝一般多用淺色或白色,質(zhì)薄而織造疏松的衣料,樣式較寬松,褲管肥大。外出多頭戴斗笠赤足而行。

3、體質(zhì)性格特點 沿海居民由于戶外生活時間長,接受紫外線輻射較多,故膚色一般較黧黑,體魄較結(jié)實,精悍,性格豪爽里透著精明。

4、飲食特點 我國是吃“魚生”和其它半熟或生肉食的典型國家之一,地理分布十分廣泛,尤以東南沿海一帶吃“魚生”的習(xí)慣普遍。如港、澳、南海、廣州及臺灣等地最喜歡將新鮮塘魚切片,加上、蔥、芝麻油等佐料攪拌食之。由于奇生在魚體內(nèi)的肝吸蟲藏在魚的血肉中,不煮熟而食,寄生蟲或卵就會在人體肝臟中www.med126.com生長繁殖,造成肝吸蟲病,引起肝內(nèi)結(jié)石,囊腫或肝硬化,甚至導(dǎo)致肝癌。另外,浙江沿海居民因生食或半生食小海產(chǎn),也常見到溶血弧菌所致的食物中毒。

二、對人體健康有利的困素

(一)漁產(chǎn)豐復(fù),營養(yǎng)全面

海濱區(qū)域漁產(chǎn)豐富,食物種類繁多。加上交通便利,使當(dāng)?shù)鼐用窦仁澈.a(chǎn)品www.med126.com,又食陸產(chǎn)品,營養(yǎng)較全面均衡。因此,在我國許多地區(qū)廣泛流行的地方性甲狀腺腫、克山病、齲齒等疾病很少在海濱地區(qū)發(fā)生。特別應(yīng)指出的是,海洋是一切生物的故鄉(xiāng),海水中有毒元素的含量很低,海洋性食物最有利于滿足人體對各種必需元素的需要。從近來的環(huán)境調(diào)查表明,沿海地區(qū)的居民,由于大量吃海產(chǎn)品,男性居民很少得肺癌;冠心病和糖尿病的發(fā)病率也很低。此外,沿海地區(qū)氣候溫暖濕潤,盛產(chǎn)各種水果,如煙臺的蘋果,秦皇島的水蜜,海南的椰子等都為當(dāng)?shù)鼐用裉峁┝嗣牢犊煽诘募哑,同時保證了機體對多種營養(yǎng)后的需求。

(二)氣候宜人,有益身心

由于海濱氣候溫潤清新,冬暖夏涼,陽光充沛,加上水天一色的壯闊景觀,令人心曠神怡。寬廣松軟的沙攤,為人們進行目光浴和海水浴提供了天然場所和適宜的氣候條件。人們充分利用海濱環(huán)境的這些有利因素,開辟了不少海濱療養(yǎng)地,我國著名的海濱療養(yǎng)地有大連、興城、北戴河、青島、煙臺、鼓浪嶼等。每逢夏季,許多生活在喧囂都市里的人們紛紛踴向海濱,在海水中盡情嬉戲后,再躺在細軟、潔凈的沙灘上沐浴日光。海濱氣候所具備的特有的綜合作用,可協(xié)調(diào)機體各組織器官的功能,對許多慢性疾患如神經(jīng)衰弱、支氣管炎、哮喘、風(fēng)濕病、結(jié)核病、心血管系統(tǒng)疾患及各種皮膚病都有一定防治作用。

三、危害健康的因素及預(yù)防

(一)臺風(fēng)、海嘯

臺風(fēng)是發(fā)生在全球不同海區(qū)的熱帶氣旋,也是對我國沿海地區(qū)影響較大的一種特殊天氣現(xiàn)象。臺風(fēng)一年四季都會發(fā)生,但主要在夏秋兩季。臺風(fēng)的威力十分強大,因臺風(fēng)中心氣壓極低而其周圍氣壓卻很高。這樣,中心部分的熱空氣猛烈上升,上升過程中,水汽大量凝結(jié);同時,四周的冷空氣急速向中心擠來,激為旋渦,所以臺風(fēng)侵襲時,常伴隨狂風(fēng)、暴雨和巨浪,嚴(yán)貿(mào)危脅工農(nóng)業(yè)生產(chǎn),海上航運、漁業(yè)捕撈和人民生命財產(chǎn)安全。

由于火山爆發(fā)、海底地震引起的海浪叫海嘯,它能沖破海堤、毀滅村莊、田地,造成人民生命財產(chǎn)的巨大傷亡。

遭遇到臺風(fēng)、海嘯的侵襲,幾乎是難逃浩劫。因此,海濱居民和到海濱療養(yǎng)度假者,要注意收聽當(dāng)?shù)貧庀箢A(yù)報廣播;臺風(fēng)襲來時,下要下海游泳或在沙灘上停留;漁船應(yīng)盡量駛離這一海域,以確保航行安全。

(二)海洋污染

根據(jù)各地報刊報道,我國渤海、黃海的油污染已超過標(biāo)準(zhǔn)的50%。渤海的小黃魚、帶魚、鯛魚等遭到毀滅性破壞,對蝦已成珍品;黃海的十小黃魚,以及一度盛名遠揚的河和銀槍魚已幾乎絕跡。中國最大的舟山漁場,由于長期過量濫捕,無可遏止的污染加劇,早已陷入嚴(yán)重的危機中。時至今日,這種危機有增無已。漁場海域內(nèi),成千上萬張魚網(wǎng)和各地的捕撈船仍日夜撒網(wǎng)和不停地打轉(zhuǎn)排污;上海、杭州、寧波等市每年30億噸污水又倒入這一海域,這一污染到2000年可有翻番趨勢。漁場水體中油、銅、、汞、等含量早已遠超標(biāo)準(zhǔn),污染指數(shù)平均值越來越高。受污染的魚蝦等經(jīng)食物鏈的形式進入人體,又可間接影響食用者的健康。如有機汞污染引起的水俁病,鎘污染引起的骨痛病,砷中毒、鉻中毒、酚中毒等,都給人體健康帶來嚴(yán)重危害。而對海洋污染的治理,是一項錯綜復(fù)雜的浩大工程,需要所有相關(guān)部門通力協(xié)作。

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