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小兒消化不良食療方---消食餅

【原料】炒山楂120克,炒白術(shù)120克,神曲60克,米粉250克
【制作】把山楂、白術(shù)和神曲一并研為細(xì)末,與米粉和勻,然后加入清水適量,如同和面,搓揉成團(tuán),分成蛋黃大小的團(tuán)塊,壓成餅狀,把餅放入蒸籠內(nèi)蒸熟即可。
【用法】每日2~3次,每次嚼服或用開水泡服2~3塊,至癥狀消失為止。
【功效】開胃口,助消化。適用于小兒傷食、消化不良,食積傷脾噯酸腐氣或傷食泄。
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