以上的癥狀，是由于營養(yǎng)搭配不合理，營養(yǎng)單一所造成！�。�
剛開始素食，這樣的感覺經(jīng)常陪伴著我，以為素食，就是＂
白米飯＋大白菜＂使我天天沒精神，天天好郁悶！經(jīng)常有放棄素食的念頭！
其實，素食是是一種營養(yǎng)而合理的飲食方式．最關(guān)鍵的是：如何食用，如何正確的食用！
素食者每日必須攝取的食物：１．豆類２．谷類．３．蔬菜４．水果
我的飲食方式：飯前３０分鐘，先喝一杯水果蔬菜汁（買臺榨汁機，水果和蔬菜的比例為１：２) 然后吃主食（米類＋谷類和在一起蒸熟，配一些蔬菜，和一些薯類（紅薯或土豆) 飯后３０分喝一杯豆?jié){（自己榨)經(jīng)常備一些堅果當(dāng)零食！
注：有些朋友會感到餓的很快，這是因為精米吃的太多所造成！精米沒什么營養(yǎng)，只是一些簡單的碳水化合物，長期食用會把你的身體吃壞！所以從今天開始，你要改吃糙米（具體營養(yǎng)價值自己去查吧)
水果，蔬菜能生吃盡量生吃，能吃皮盡量吃皮（吃之前用臭氧消毒，買質(zhì)量好的消毒機)
谷類，豆類一定買新鮮的．新鮮的谷類豆類很容易發(fā)芽．對了，新鮮的糙米也會發(fā)芽哦．
素類食物是非常豐富，營養(yǎng)的！只要你精心搭配，認(rèn)真對待，身體一定非常好！
祝愿大家吃出一個好身體！
Hare krishna!
－－－－－－－－－－－師兄,請原諒末學(xué)的無知,告之一下“精米”和“糙米”該怎樣區(qū)分？我們平時買的大米是糙米嗎？謝謝！
－－－－－－－－－－－人食五谷雜糧，素食自然是有營養(yǎng)的。然《內(nèi)經(jīng)》言五畜亦人所食，如果無關(guān)宗教，少許吃點也有好處。這樣說不是反對的意思，本人患
膽囊結(jié)石，又不愿手術(shù)，今后也只能以素食為主了。。。。郁悶！
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Originally posted by daijiaodeyu at 2006/12/19 20:28:
師兄,請原諒末學(xué)的無知,告之一下“精米”和“糙米”該怎樣區(qū)分？我們平時買的大米是糙米嗎？謝謝！
城里幾乎是找不到糙米的，經(jīng)過多次篩選、去灰的米， “ 潔白衛(wèi)生的 ” 、 “ 免淘洗的 ” 、 “ 精選優(yōu)質(zhì)的 ” 等等包裝進商店、商場的多是精米。
要買糙米還得到農(nóng)村或加工坊去買，就是打出來還有少許谷粒、谷殼、碎米夾雜的米。
－－－－－－－－－－－大一點的超市還是有賣糙米的。。。
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Originally posted by daijiaodeyu at 2006/12/19 20:28:
師兄,請原諒末學(xué)的無知,告之一下“精米”和“糙米”該怎樣區(qū)分？我們平時買的大米是糙米嗎？謝謝！
我們平時買的大米只是精米!
糙米: 稻谷只剝?nèi)ゴ挚范Ａ襞哐亢蛢?nèi)皮的“淺
黃米“。各種谷物的營養(yǎng)都集中在胚芽和內(nèi)皮里，胚芽掌管著米的生命，相當(dāng)于人的頭腦，內(nèi)皮則相當(dāng)于人的皮膚。
精米: 經(jīng)過精加工,失去了頭腦和皮膚.
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Last edited by kansa on 2006/12/22 at 23:55 ]
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Originally posted by daijiaodeyu at 2006/12/19 20:28:
師兄,請原諒末學(xué)的無知,告之一下“精米”和“糙米”該怎樣區(qū)分？我們平時買的大米是糙米嗎？謝謝！
順便告訴你一些關(guān)于糙米的小常識: 1.因為糙米是"活米",較易生蟲,所以真正的好糙米,在銷售時會在糙米機里儲存.
2.糙米遇水是會發(fā)芽的.
－－－－－－－－－－－稻米的栽培在我國 具有極其悠久的歷史。 古人所吃的大米都是糙 米，人們在長期的飲食 實踐中發(fā)現(xiàn)，這種糙米 不但能夠充饑果腹，而且對人體有極大的營養(yǎng)價值。 《黃帝內(nèi) 經(jīng)》中說：“稻米者完”，意思是說：稻米春種秋收，吸收近 1年的陽光和地氣，它給人類的營養(yǎng)是完整而全面的。漢代名 醫(yī)張仲景用糙米入藥，在名方“
白虎湯”，“
桃花湯”，“竹 葉
石膏湯”中都有糙米的成分，這三大名方一直沿用至今。唐 代《食療本草》載：糙米具有止痢，補中益氣，興男子陽之 功。梁代陶弘景在《名醫(yī)別錄》中稱糙米能“益氣止渴止 泄”。唐代著名中藥學(xué)家孟詵在《食療本草》中說，糙米有 “止痢，補中益氣，堅筋骨，和血脈”之功。明代藥物學(xué)家李 時珍在《本草綱目》中稱糙米具有“和五臟，好顏色”的妙用 意思是說常食糙米，不僅可以安和五臟，去病延壽，而且還能 潤澤容顏，使青春常駐�？梢姴诿撞粌H具有食用價值，而且還 有神奇的醫(yī)療保健，養(yǎng)生延壽的效用。 到了唐代，由于經(jīng)濟取得了巨大的發(fā)展，生活水平的提 高，使一些人厭棄吃糙米而開始吃起精白米，結(jié)果這些人得了 一種“精米癥”，表現(xiàn)為“令人身軟，緩人筋也”。當(dāng)時患 “精米癥的人不在少數(shù)，于是有人做了一番試驗。他們給小
貓、小狗喂精米，用精米做馬料。過了一段時間發(fā)現(xiàn)，“飼小 貓、狗，令腳屈不能行。馬食之，足重”。貓、狗、馬也得了 “精米癥”。 人們于是在想，長期吃精米為什么會出現(xiàn)“身軟”、“筋 緩”、“乏力”現(xiàn)象呢？甚至連接受試驗的動物也不能幸免？ 這個疑問到了元明時代才得到較滿意的解釋。李時珍敏銳地注 意到原來米糠和胚芽具有卓越的營養(yǎng)價值，他在《食物本草》 中說：“米枇即米糠，味甘、平、無毒，主通腸開胃，下氣， 磨積塊，作食能充滑膚體，可以頤養(yǎng)”。這就等于是說，糙米 之所以大大有益于人，關(guān)鍵在于糙米保存了稻米的米糠和胚 芽，所以糙米是一種全營養(yǎng)型綠色食物和保健品。
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Originally posted by 蒙童 at 2006/12/19 20:36:
人食五谷雜糧，素食自然是有營養(yǎng)的。然《內(nèi)經(jīng)》言五畜亦人所食，如果無關(guān)宗教，少許吃點也有好處。這樣說不是反對的意思，本人患膽囊結(jié)石，又不愿手術(shù)，今后也只能以素食為主了。。。。郁悶！
介紹一個安全的排石法給你:
一. 所需材料：10到12個新鮮的
檸檬 470CC冷壓初榨
橄欖油
二. 選擇一天，比較能自主放松的一天
1. 12點以后不吃任何東西，只喝好水或純果汁
2. 18點任何東西不吃（包括水和果汁)
3. 19點 A.以兩大匙新鮮檸檬汁+四大匙橄欖油，攪拌均勻
B.每15分鐘喝一次，將上述混合液分10次，慢慢喝下，約兩個半小時
C.半夜或第二天早晨，結(jié)石開始排出（一般不會痛)
注:這種方法對堿性的石頭有效!
當(dāng)然,石頭排出去以后,你要繼續(xù)素食哦.!
－－－－－－－－－－－大家好!我大概三天上一次網(wǎng), 提問的朋友不能及時回復(fù), 在這里表示歉意. 歡迎大家就素食遇到的問題做出提問. 我會盡自己所能幫助大家! 祝大家有一個棒棒的好身體! Hare krishna!
