中藥的炮制和制劑中藥的炮制在中醫(yī)的療效中起著很重要的作用。所謂“炮制”就是藥物拿來(lái)以后,通過洗、剪和去除中藥里毒性的各種方式。 《本草備要》是清朝汪昂所著的關(guān)于用藥的書,根據(jù)本草綱目而改編!侗静菥V目》為明朝的李時(shí)珍所著。書中有一千多種藥,每一種藥下有注解及其作用,可以組成的方劑等,非常詳細(xì)清楚!侗静輦湟芬詡湟偷姆绞綄懗,比較簡(jiǎn)約、簡(jiǎn)要。它包括三百多種藥物,如果加上小的藥物大概五百多種。此書中在藥性總義和藥性種類部份,提到藥物的炮制方法。 藥物炮制的方法中“凡藥火制有四”,就是說(shuō)用火來(lái)炮制的有四種,叫煆、煨、炙、炒!盁彙本褪怯没馃,“煨”就是把藥物放在火上面去烤一烤,“炙”就是用蜜炒或用其它的各種方式去炒過,“炒”就是干炒。 “水制有三”,是說(shuō)用水來(lái)制造的有三種,即漬、泡、洗。就是把藥物放在水里去浸,或者去泡,或者是洗。當(dāng)然除了水以外,還有酒也可以用作浸泡洗的。 “水火共制”,就是用水也用火的方式來(lái)制造的,有蒸的,有煮的。蒸就是隔著水蒸,煮就是直接放在水里頭煮。 現(xiàn)在炮制有的用酒,有的用水。酒制的它可以使這個(gè)藥物升提,就是往上帶著走。也就是說(shuō)我們假如要一個(gè)藥物走到比較上面的地方,例如頭,或者是上膈、胸這些地方,那么就用酒制,因?yàn)榫浦朴猩岬淖饔谩?
姜制,是用姜來(lái)制作。姜制有溫散的作用,因?yàn)榻菧氐模巧⒌、辛溫而散的藥物。鹽來(lái)制藥的話可以使藥物走入腎。鹽是咸的,中醫(yī)學(xué)認(rèn)為咸的能夠軟堅(jiān),所以用鹽可以走腎而且軟堅(jiān)。軟堅(jiān)就是把一個(gè)硬的物質(zhì)藥物變軟。用醋來(lái)制造的話可以注入肝,因?yàn)榇资撬岬目梢宰呷敫,而且醋是酸,有收斂的作用?另外,藥物也可以用
童便制。童便就是說(shuō)12歲以下小男孩的小便,用童便制藥,可以除去劣性。而且因?yàn)槟蚴峭滦械,所以能除劣性而且降下。另外還有一種就是用米泔制,米泔就是洗米水,它有潤(rùn)的作用,所以米泔制可以去燥性而且中和。另外用乳制,乳就是牛奶、人奶之類的。那么用乳制可以潤(rùn)枯生血,因?yàn)槿槔镞吅鞍踪|(zhì)相當(dāng)豐富。并且呢,它又有潤(rùn)的作用,消除藥物的枯燥,潤(rùn)枯生血。蜜制,蜜是甜的,可以緩藥性,所以說(shuō)蜜制甘緩,又甘又緩還可以益元?dú),甘緩益元。另外還有就是陳壁土,陳壁土就是古時(shí)候人的房子,墻壁糊有的是用泥土、泥巴來(lái)糊上去起造的房子的墻壁,這種年代久一些的墻壁土就叫陳壁土。陳壁土制造藥物,可以使藥物藉這個(gè)土氣補(bǔ)中洲。中洲就是脾胃,即消化系統(tǒng)。用面裹麴制,即將藥物用面粉加了水以后,變成黏黏糊糊的面泥,來(lái)裹藥物,然后把它放到發(fā)霉,而作成了麴。麴制可以抑制藥物的酷性,如果藥物作用非常強(qiáng)烈,這種酷性就能夠被壓制,而且不傷到上焦也就是上膈的地方。 如果用
黑豆甘草湯來(lái)制藥,來(lái)浸藥的話,則可以解毒。黑豆甘草加在一起就能夠解毒,并且可以令致中和,能夠平和藥物。用羊酥豬脂,羊酥就是羊油,豬脂就是豬油。用羊油豬油來(lái)涂藥物然后去燒,可以使得骨骼類的藥物,例如
虎骨等,很容易滲入骨頭里去,咸滲骨容易脆斷,使這個(gè)骨類藥物能夠很快被打碎了。去瓤者免脹,有些藥物要去掉它里頭的瓤。例如,
西瓜里頭的西瓜瓤子。果肉叫果瓤,去瓤者可以免脹,就不會(huì)使藥物讓人脹肚子。另外去心者,有些藥物它里頭有心,例如
蓮子、
麥冬,把心去掉可以除煩。 為了發(fā)揮藥物的特殊作用,中醫(yī)使用炮制藥物各種不同的方法。例如治腸胃,有一種藥物是牛胃的抽取物,可以幫助消化纖維或是
淀粉之類的東西。現(xiàn)代醫(yī)藥學(xué)家也了解到這種制劑用藥法:如果希望藥物能夠在腸子里面崩解,這個(gè)時(shí)候我們就把藥物外面裹一層腸衣,這種藥稱為“腸衣錠”。假如說(shuō)這個(gè)希望藥物在胃里崩解,就在藥上面裹一層胃衣,就是胃黏膜的分泌物。那么它就會(huì)在胃里面崩解。有的藥物希望它能夠進(jìn)入腸胃以后,很快的崩解,那么就用糖衣就可以了。中國(guó)古時(shí)候治療不同的病情,有相應(yīng)不同的炮制藥物的方法。制劑的時(shí)候,也用很特殊的方法,例如作丸子,就有水丸子、蜜丸子,或者
糯米飯搗碎包丸子或者用
朱砂當(dāng)作丸子的外衣。 中國(guó)在很早以前,也就是上千年以前就已經(jīng)知道制劑的重要性。在《本草綱目》的卷一部份就提到了“藥性有宜丸者,宜散者宜水煮者,宜酒漬者宜膏煎者,亦有一物兼宜者亦有不可入湯酒者,并隨藥性,不得違越!币馑际钦f(shuō)藥物有的可以作丸子,有的可以作散,不同的藥物用不同的方式,而且對(duì)于個(gè)人吃下去也有不同的作用。陶弘景說(shuō),按病有宜服丸、服散、服湯、服酒、服膏煎者,宜兼參用以為其制。華陀說(shuō)病有宜湯宜丸者,宜散者,宜下者,宜吐者,宜汗者。有的藥它可以作丸子,作散作湯。有的吃下去可以往下跑的,有的藥吃了以后要吐出來(lái),有的要發(fā)汗的,叫“汗、吐、下”三種方式來(lái)治病。藥作成湯,湯者可以蕩滌臟腑?梢允沟梦迮K六腑很快的被沖激、沖洗下去。湯劑能夠蕩滌臟腑,開通經(jīng)絡(luò)調(diào)和陰陽(yáng)的作用。湯藥是蕩滌的,是開經(jīng)絡(luò)的,湯藥的速度快。但是速度快蕩滌的時(shí)候,有時(shí)候也會(huì)傷到臟腑。丸藥可以“逐風(fēng)冷,破堅(jiān)積”,里頭有堅(jiān)硬的、
積聚的能夠破掉。藥物作成散,“散可以去風(fēng)寒,暑濕之邪”。風(fēng)寒暑濕都適用,也就是說(shuō)外感的病都可以用散劑來(lái)治療,散劑就是用來(lái)治療急性的外感病。外感病就是風(fēng)寒暑濕燥火所感染的病情,也就是流行病,或者是由于細(xì)菌、病毒所感染的的病情。例如“
銀翹散”就是一個(gè)例子,銀翹散就是把藥物,打成比較細(xì)一點(diǎn)的藥,煮的時(shí)候可以煮的時(shí)間很短,讓它很快地能夠煮出藥的作用來(lái),叫作散,F(xiàn)在所作的散多半是粉劑。把藥打成比較粗糙的散,然后煮一煮,快速地煮出里頭的味道。 中藥有用氣者,有用質(zhì)者。用氣的煮的時(shí)間要短,只要它的香氣。另外一種是要用它的質(zhì),藥要煮得很久。如果要讓藥效進(jìn)入身體的里面,就要煮的時(shí)間很長(zhǎng)。所以煮藥有很多方法,不是一概而論。煮補(bǔ)藥一般時(shí)間要長(zhǎng),用其質(zhì),可以用來(lái)治療比較下面的病情,但是對(duì)發(fā)散的效果就不見得好了。 有一個(gè)方子叫作
桂枝湯,古時(shí)候它是用嘴咬碎,之后再去煮。讓它被咬碎了以后再煮,煮很短的時(shí)間藥物就可以起鍋,就是用其氣而不是用其質(zhì),所以煮這種藥物只要香氣大出就可以使用了。假如說(shuō)要散五臟的結(jié)伏,開腸利胃,這些都可以用剛才講的散劑。李杲,也就是李東垣,脾土派的鼻祖,他治療的病情都是治療中焦的病或中土,就是脾胃部位的病。李杲說(shuō):“湯者蕩也,去大病用之”。是說(shuō)這湯是蕩滌的,能夠很快洗清臟腑里頭不好的東西!皽呤幰病,所以這種用來(lái)治大病可也,“去大病用之”!吧⒄呱⒁,去急病用之”,說(shuō)用散的話呢,有發(fā)散的作用,急性病即剛剛得的病,那么急性病也就是像
感冒之類的病,可以用散劑的藥物來(lái)治!巴枵呔徱病,是說(shuō)丸是緩的,是慢的,有舒緩而治之也,病是一種慢性的,我們吃了以后可以舒緩這個(gè)病情。另外他又提到藥物要用咬,咬碎有它的作用,例如
桂枝湯,里頭的桂枝、
芍藥 甘草、
生姜、
大棗這些東西,把它給咬碎,他說(shuō)這是“古制也”,是古時(shí)候的一種方法!肮艧o(wú)鐵刃”古時(shí)候沒有鐵沒有刀,沒有鐵刃。“以口咬細(xì),煎汁飲之”,用嘴巴來(lái)把它給咬碎,咬碎了以后去煮,煮成湯來(lái)喝,“則易升易散”,這種藥物可以升可以散,升就是往上跑,散就是發(fā)散、發(fā)汗。凡治這種病情,就是跑到要治比較高的地方的病,要加酒來(lái)煎,要用酒來(lái)煎。假如要去病情的濕氣的話,要用生姜來(lái)制。補(bǔ)元?dú)饩陀么髼,發(fā)散風(fēng)寒就要用
蔥白。“去膈上痰”,膈就是橫膈,膈上之痰就要用蜜!凹(xì)末者不循經(jīng)絡(luò)”,假如把藥打成細(xì)末,制成散劑,它就不走經(jīng)絡(luò),只能“去胸中以及臟腑之積”!皻馕逗裾哂冒诇{(diào)”,假如藥物氣味很強(qiáng)很厚,則用白開水來(lái)配一配喝下去。假如氣味比較薄,也就是氣味不很強(qiáng)的,則“煎之和渣服”,就是把它煮一煮而且還要把它連滓子一起喝下去了。 治上焦則用稠面糊、面泥來(lái)把藥物糊起來(lái)作成藥丸子,因?yàn)檫@種面糊比較難被化開,所以可以留在腸胃里面時(shí)間久一點(diǎn),而用于治下部之病其丸極大,并且要把它給打光,那就不容易融化,留在腸胃里的時(shí)間就更久一些。治中焦者次之,治上焦者就極小。治療下焦的要用很
大藥丸子,治療中焦就小一點(diǎn),治療上焦的藥丸就要更小了。 中國(guó)古時(shí)候制藥非常講究,可見中國(guó)古老的醫(yī)學(xué)的發(fā)展程度已經(jīng)是非常先進(jìn)的了。[
Last edited by 精氣神 on 2006/5/4 at 08:14 ]
-----------關(guān)于"
馬錢子",民間有幾多制藥法,不知道斑竹是否肯賜教.謝謝了.還有"馬錢子"精制粉的用量,在下洗耳恭聽.
-----------我是外行了,不是中醫(yī),歡迎樓上這位先生多來(lái)指導(dǎo),讓我們這些外行對(duì)中醫(yī)多點(diǎn)了解。
-----------噢,我以為斑竹精于制藥,故此打擾.在下聽說(shuō):以童便浸泡馬錢子七七49天,曬干,準(zhǔn)備香油\\火爐,把"馬錢子"油榨,拿斧子劈開.以變?yōu)樽霞t為度.即可.至于劑量,聽說(shuō)中毒量去掉0.01克,就是最佳治療量,很危險(xiǎn).
-----------太講究了,所以要學(xué)習(xí)。
-----------請(qǐng)老師們多介紹這方面的知識(shí)。